「石川県金沢市：中田屋〜くるみきんつば・金とき（金時芋のきんつば）〜」

お弁当をお買い上げした味百選…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-04-16

これでおしまいではなく…（失笑）

「甘いものも探索」

で、見つけたのは…
中田屋
http://www.kintuba.co.jp/main.html


とはいえ…こちらの「くるみきんつば」
実は昨年もお買い上げしています。

昨年、その香ばしいきんつばに大満足だった私と相方。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-03-22-1

そんな訳で今年もお買い上げ。
そしてもうひとつ…


金時芋を使用して作られたきんつば…
「金とき」
こちらは、物産展のみの限定販売の商品だそう。
さて、きんつばといえば…我が家では恒例の…

「トースター戦法（笑）」

少し温めると…大変美味しいです。

で、いただきました。



（こうやって切ると…なんだか「きんつば」に見えない…笑）

くるみきんつばはあいかわらず、くるみがゴロゴロと入っていて美味。

で、初の金ときは…

「上品な芋のきんつば」

以前にお買い上げした満願堂の芋きんつばは「さつまいも」という感じでしたが
こちらは、丁寧に裏ごしされているのか、それともクリーム等
いろいろなものがブレンドされているか…

「口当たりなめらか」

ええ、大変上品なお味でした。

個人的に…商品を入れてもらった袋のデザインに…

「お！」


現代風なテイストにしながらも、古来のモチーフを
上手くデザインしているモノを見ると、妙にテンションがあがります。
（昨年は少ししかお買い上げせず紙袋のみだったので、こちらの袋は出なかった）



特にこれには思わず釘付け。
刀のサヤをシルエットにして、
（きんつばがメイン商品だからでしょうね）

ローマ字表記で…
NAKATAYAの「A」をサヤの穴に見立てて…

「あ！」

上から時計回りに穴を「A」として見ると…
ローマ字表記の「N△K△T△Y△」に！

「すばらしい…」

味も満足ですが…パッケージにも満足。

ごちそうさまでした。

「虎屋ういろ：桜餅ういろ」

先日、クラブハリエでお買い上げしたバームクーヘン。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-04-07

確かに美味しかったです。また機会があればリピートしたいです。

しかし…あの日、本当に欲しかったのは…

「虎屋ういろ」さん
http://www.torayauiro.co.jp/

昨年、私がお買上げして…大変美味しくいただいた「桜餅ういろ」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-04-04

今年も出してくれました。名古屋タカシマヤ限定ういろ



「桜餅ういろ」

これ、本当…春の定番にして欲しいです（個人的意見…笑）

相方も、もちもちとした食感と桜の風味にご満悦。

私も…「春だなぁ」としみじみ。

本当、クセになる美味しさ（笑）

昨年同様、春のグランデリシャスフェア開催中の13日（火）までの販売なので

「手に入れることができて本当に良かった」

また来年もあるでしょうか？
だとしたら楽しみにまた１年待ってみたいです。

今日もごちそうさまでした。

「東京都目黒区:HIGASHIYA：OKOSHI（おこし）」

東京に出かけた際にどうしても行きたかったのが…

「国立新美術館のアートショップ」

そう、以前に訪れた時には、黒川紀章氏に御会いできて舞い上がり…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2007-02-18

「いつも美術館等に行くと必ず寄るミュージアムショップに寄り道せず（爆）」
http://www.nact.jp/museumshop/index.html

そんな訳で、３年越しにようやくですよ…（苦笑）

新美術館自体の面積が広いだけに…ショップも広い。
新しい施設はやっぱり天井高いし、面積自体も広いし…

「開放感が味わえて、眺めているだけで楽しい」

というか…

「物欲との戦いというか…（苦笑）」

単純に売り場面積が広いからというのもあるけど…
普通のアートショップとかと違ったな。雰囲気が。
なんというか…

「バラエティー雑貨のセレクトショップ」状態。

たぶん、そう思ったのは洋服
（といってもTシャツとか、靴下などがメインですが…）
などが結構目についたので。

文具類というか紙もの（レターセットetc）は本当、どれも欲しかった。
でも、ただでさえ自宅の蓋付きのボックスにたくさん
レターセットやポストカード等があるのに…

「これ以上増えるのもね…」

いや、使っているんですよ。レターセットも…
でも圧倒的に買うペースの方が早い訳です。

じゃあ、どうしようかと思ったら…

「これにしよう」と決めました。


HIGASHIYAさんのOKOSHI（おこし）です。
http://higashiya.com/top.html

私のことをよくご存知の方ならお分かりでしょうが…

「また、箱買い（ジャケ買い）です（笑）」

おこし…ええ、日本古来の伝統的な米菓子であるあの「おこし」です。
名前から縁起物として重宝されている「おこし」
こちらのHIGASHIYAさんでは、様々な素材と香ばしい糒（ほしい）を
組み合わせ、歯ごたえある、風味豊かなおこしに仕上げています。
私がお買い上げしたのは、蕎麦の実を入れた「おこし」をお買い上げしました。
他には「生姜」の風味のするおこしも店頭にありました。

私、お米モノのお菓子が基本的に大好きなんですけど…
（クッキーよりも、おかきの方が好きな人）
何が惹かれたといえば…やはり、この缶のデザイン。

「北欧風なすっきりとしたデザイン」

色合いも濃紺に少々灰色が入ったような…
まさにジャパンカラーというか…思わず目に止まりました。
さりげなく周囲を囲む飾り枠が、お米や植物をかたどったモチーフに
なっているところが秀逸です。


ちなみに缶の大きさは直径１２センチほど。
その中に２０個の一口サイズのおこしが入っています。


久しぶりにおこしを口にしましたが…

「やっぱり私、こういうお菓子が好きだなあ」としみじみ。

目でも舌でも味わえる、素敵な「おこし」でした。

「岐阜県関市：茶菓 かぢや〜かわせみ〜」

先日、光流ちゃんとお逢いした際に…

光流ちゃんがくれたお土産…



関市にある「かぢや」さんの「かわせみ」というお菓子。

岐阜県関市山田463-6
AM10:00～PM7:00

おまんじゅうというのには
このスポンジの生地がカステラっぽくて…
とはいえ、カステラというのには、
意外と皮生地がモチモチとした食感で…

「うーむ…でも、とても美味しい( ´艸｀)」

光流ちゃんは、いろいろな種類をお買い上げしてくれました。
（ちなみに本当は五穀あんがあったのですが…
　我慢できずに２人で分けていただきました…笑）

栗好き、柚子好きの私は栗と柚子の餡をメインに…
あとは、相方がいただきました。

「やっぱりどれも美味しい(*´σｰ｀)」

で、どこのお菓子か気になったのか…
お菓子の入った包みを見て相方が…

『これ家（注：相方の実家）の近所』

「そうなの？」

はい、住所を目にしてもいまいちピンとこない
岐阜県在住５年目突入の私（爆）
ちゃんと調べましたよ…ネットで…

「おぉ…確かに…ここのゴルフ場も何度か通ったことあるよね」

光流ちゃん、美味しいお土産ありがとうです。

今日もごちそうさまでした。

「愛知県一宮市：きくや〜草餅〜」

先日、妹の家に遊びに出かけたら…

『今日は置いてあったの』と嬉しそうに差し出してくれたのが…


「あ！きくやの草餅！」

きくやさんとは、一宮市浅井町にあるこじんまりとしたお店ですが
和菓子はもちろん、餅米を使った赤飯や餅もお得意でどれも美味しい…
地元では結構人気のお店です。
ちなみに蛇足ですが…
私達のお祝いごとの際には、いつも赤飯をお願いしている
小さい頃からなじみの和菓子屋さんでもあります。

ここの草餅…たしかお菓子のコンクールで賞もいただいたとか。
（店舗を入る額に入った賞状が飾ってあったはず）
なので、お昼過ぎに行くと…すでに売り切れのことしばしば…
さらに私も岐阜に嫁いでからというもの、めったに口にはできなくなり…
大変貴重な草餅となってしまいました。

「草餅は…」

『やっぱり、きくやさんのだよね…』

ま、私の中の草餅のベスト１位は、今は亡き曾祖母の作った
草餅ですけどね…あれはもう今では食べることができないので
永久1位みたいなものです（笑）
（ちなみに、我が家の庭で摘んだ、よもぎの葉と曾祖母が用意した餅米で作ってました）

「でも…これ食べると…思い出すのは…」

『書道教室の展覧会』

もうこれは私達にとっては思い出の味なんです。

※思い出話になるので長くなると思います。
　お時間ある方はおつきあいください。

続きを読む

「浪越軒：やっと亀だなも（どら焼き）etc」

ジェイアール名古屋タカシマヤにある
名古屋市守山区の「浪越軒」
http://www.namikoshiken.co.jp/index.html

結構お気に入りのお店です。
以前いただいた「豆豆くん」は
私の中の和菓子部門のユーモア賞ナンバー１です（笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-08-03

そんな浪越軒さんから…
そのユーモア賞ナンバー１を揺るがすような商品が登場。
それがこちら…


「やっと亀だなも」


そう、亀の形したどら焼きです（爆笑）

ちなみに…「やっとかめだなも」は名古屋弁で「お久しぶりですね」という意味。
にしても…

「やっとかめで…『かめ』で…亀って…」

何だかもう思わず笑ってしまうネーミングとその形状に完敗です（笑）

で、思わずお買い上げ。

本当は私、どら焼きってあんまり好みではないんです。
だけど買わせてしまうこの商品の吸引力は…凄い（笑）

あ、それと…一度、浪越軒さんの「鬼まんじゅう」は食べてみたかったのと
季節柄、こんな商品が登場していたので…お買い上げしてみました。

「桜餅おにまんじゅう」

もうなぜに桜餅と合体させてしまったのか
一瞬とまどいながらもお買い上げ（笑）

なぜなら…

「桜餅も鬼まんじゅうも好きだから（笑）」
※鬼まんじゅうについてご存じない方は、こちらの記事をご参考にしてみてください。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-07-2

道明寺のモチモチ感と餡の甘み、
そして…さつまいものホクホク感と自然の甘み…

「意外に合うなぁ…」

浪越軒さんの商品にハズレ無し（笑）

ちなみに…名古屋のタカシマヤが開店１０周年記念ということで…
薔薇をかたどった和菓子と、愛らしい動物をかたどった和菓子がセットになった
お得な箱入り商品も販売されていましたが…

「欲しいけど…私には多すぎる（笑）」

あいかわらずデパ地下グルメに翻弄されているダメなアラサーでした。

「 京都市上京区：出町ふたば〜名代豆餅・山桜葉桜餅〜」

さて、私が名古屋のパルコをフラフラしていた頃。
我が相方はどちらに行っていたかといいますと…

「京都」

ええ、京都大好きな方なので…
たまにひとりでお出かけすることしばしば…

出かける前に…

『京都のお土産、何がいいの？』

「いや…もういいよ…何も買ってこなくて…」

と言っていたのですけどね。

ほら、荷物になるし…

京都は近いので…欲しいものがあればまた一緒に出かけた時にでも
私が行って買えばいいと思ってたのですよ。
そうそう、毎年…あちこちの百貨店では京都の物産展もありますし…

なんて思ったものの…

「あ…あれなら欲しいなぁ」と思ったのが…

『出町ふたばの豆餅』

物産展ハンター（誰だよ…笑）の方ならご存知でしょう。
ええ、午前１０時に整理券を配るとまたたく間になくなってしまうという…
あの美味しいと噂の豆餅です。
そう、仕事をしている社会人にとって、仕事を終えた後に
寄り道しても、絶対に手に入らないのがここの豆餅。

「私にとってはある意味幻の豆餅」

実は…みつ豆が大好きな私。
何といってもあの赤えんどう豆が大好きなのです。

「その赤えんどう豆大好きな私ですもの…そりゃ気になるよね。豆餅」

噂によれば立派な豆がごろごろ入っているとか…
ええ、もちろん噂にはたくさん聞きますが…

「今だ口にしたことはない私」

でもね…ぼそっとつぶやいてみたものの…

「お餅だし…お持ち帰りするの大変そうだし…
　夜にはお天気も怪しいということだし…」

と思って…

「やっぱり、いいよ…何も買ってこなくていい」

と言って相方を送り出したのでした。

そしてそれから１２時間後…

一人夕食を済ませた私が

私が帰宅すると…

『スイーツが待ってるよ』と言うので…ふと目をやると…

「あぁ！こ、こ、これは！」


「出町ふたばの名代豆餅と今の時期ならおなじみ、桜餅でございました」

出町ふたば
京都市上京区出町通今出上ル青龍町236
営業時間　８：３０〜１７：３０
075-231-1658

にしても…

「よく『出町』と『豆餅』でこれをお買い上げしてくださいましたね、我が相方」

ある意味、サバイバルですよ（笑）

相方の話によれば…

『京阪出町柳駅の周辺なんて全く何もなくて…
　こんなところにそんな人気のお店があるのかと心配していたら…
　遠くから行列ができているお店が見えて…
　それがまぎれもない、出町ふたばのお店だった』

とのこと。

いやはや…恐れ入りましたよ。相方。

で、いただくことに…

「・・・・・」

念願叶った豆餅に言葉も出ず。
いや…これは美味。人気の理由が分かりました。

まず豆はもちろん食べごたえあり。
そしてお餅がやわらかくもちもち。
それを口にほおばると、程よく口の中には塩気がまわり
そこから上品なこしあんの甘みが追いかけてきて…

「あぁ、なんという甘みと塩気ともっちりとした食感の三重奏」

気持ちは豆餅の世界にひゅーんと飛んで行ってしまいましたよ（笑）

あと、もうひとつは山桜葉の桜餅。
贅沢に上と下、合計２枚の桜の葉が使ってある桜餅。

変に桜色に着色せず、純白の道明寺とこれまた上品な甘さのこしあんと
桜の葉の塩気がね…

「あぁ、日本人に生まれてきて良かったよ…本当」

この甘くてしょっぱい絶妙の味わいを楽しめるのって
日本人の特権なんじゃないかなとも思います。

「生きてて良かったよ…本当」

残業の日々でかなり参ってましたから…

「疲れた時には甘いものと言いますが…これほどピンポイントだと…
　それは、疲れも吹っ飛びますわね」

相方に感謝×１００。

これも少し早めのホワイトデーということで…（笑）

今度は私も出かけて、できたてを食べてみたいなぁ…

はぁ、京都も気になる今日この頃。

ごちそうさまでした。

「虎屋ういろ；バレンタインういろ

今年は手に入れました…

「バレンタインういろ」

そうです…「虎屋ういろ」さん…
http://www.torayauiro.co.jp/

毎年頑張っています…

「バレンタインういろ（笑）」

昨年は手に入れられずに…ホワイトデーは手に入れたのでした。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-03-19
※こちらはマイルドなチョコの甘みとオレンジの味が絶妙で…
　なかなかの変化球でした。

なので念願のバレンタインういろ。
チョコレート味のういろの間にナッツをサンドしたういろでございます。

別のういろを合わせたハート型のういろがまたキュート( ´艸｀)

相方いわく…
『もう…ういろというより…何か別のお菓子だね』

確かに…この弾力といい、チョコレート味といい…
今までに味わったことのないお菓子かも。

今日もごちそうさまでした。

「ローソン：UchiCafeぜんざい」

先週、残業の日々だった私に相方が買ってきてくれたものです。

仕事柄、相方の帰りは遅いです。
なので…お気に入りのローソンでお買い上げしたもよう…

「疲れた時には甘いもの？」

相方ならではの気遣いでしょうか？
ありがたい×１０

さてこのUchiCafeスイーツ。
たぶん初ではないですか？

「レンジであたためるスイーツ（笑）」

そうです。チンします。なぜなら…

「ぜんざいだから」

中にはこんな具合に白玉が…


これぐらいの量なら、夕食後、ちょっといただくのにちょうど良いです。

「いろいろな意味、ありがたい」

ええ、もう最近、体重がやばいですからね（笑）

春に友人の結婚式があるんで…

「また久しぶりに逢う人に『太った？』なんて言われないようにしないと（苦笑）」

コンビニのぜんざいも、なかなかですが…

「やっぱり家で作るぜんざいも…美味しいよね」

今度の週末は…作りますか？ぜんざい。

「東京都台東区：満願堂〜芋きん〜」

昨年、名古屋のタカシマヤで開催された

「東京うまいもの探訪」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-01-17

六厘舎のつけ麺もいただき大満足でしたが
何より、この中で一番気に入ったのが…

「東京都台東区浅草にある『満願堂』の『芋きん』」

お芋のほっこりとした味わいと甘み、
芋自身の旨さが凝縮されているところがすっかり気に入ってしまって…

「来年もまた販売したら…買おう」

と思ってたら…

「今年、東京うまいもの探訪…ないんですか？」

今年は電子ピアノセールになってたわ（笑）
あれだね…今年で開業１０周年になるタカシマヤさん。
今年は変わった企画を用意しているんでしょうかね？

「毎年、春頃に開催する『味百選』には来ないのかな？」

と、まあ未練たっぷりだったんですけど…
ふとしたことから、ネットで調べものをしていたら…

「名鉄百貨店の和菓子催事ブースに満願堂さんが登場予定」

という訳で…仕事帰りに寄り道して…
しばし並んで無事にお買い上げ。


「はぁ…１年振りですよ」



外の皮のパリパリ感と、中のほっこり感を味わいたいため
しばらくトーストしてからいただきましたが…

「なんでこんなに、さつまいもというのは美味しいんだろうか？」

相方に至っては…あまりにストライクゾーンな食べ物のため声も出ず（笑）

「はぁ…満足」

今日もごちそうさまでした。

---------------------おまけ---------------------

商品と共に包んでくれる「しおり」のデザインがいい雰囲気です。

「虎屋ういろ：いちごあんういろ」

会社の子が「グラマシーニューヨークであまおうロールが発売になっていた」
との話を聞いて…
「ああ、春だなぁ」と思っていたら…名古屋のタカシマヤでは、
苺のスウィーツや季節の食材を厳選して盛り込んだ
鍋や丼などのメニューが揃った
「冬のグランデリシャス」が始まったようです。
※１月26日(火)まで開催

そう、苺で春の気配を感じるのだけど…

「冬のグランデリシャス（笑）」

で…しばらく甘いものは買わなくても良いかもと思っていた私が寄り道した先は…

「ういろ（笑）」

今回は虎屋ういろさんも苺を使った…

「いちごあんういろ」が並んでいました。

いちごあんと名前がついているので
「結構甘いのかな」と思っていたら…

『甘さ控えめで苺の風味がしっかり…美味しいね！』と相方にも好評。

確かに…これぐらいの甘さが理想。

苺か…そういえばたしか昨年のホワイトデー頃にお買上げした
いちごういろとはまた違いますね。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-03-19

今回のは白ういろで苺のあんのういろがサンドしてありますからね。
そう。名古屋タカシマヤオリジナルと思われます。

最近…限定ういろや季節もののういろばかりに手を出していたので…

「ここらへんで、虎ういろあたりを１本お買い上げするのもいいかな」

とも思っています。
というのも…

「柚子味の白いういろと、黒糖のういろのコンビネーションが絶妙なので」

ええ、柚子味が大好きです。

今日もごちそうさまでした。

「虎屋ういろ： 迎春ういろ」

私がういろを買うことがほとんどなんですが…
名古屋に出かけた相方が買ってきてくれました。
あのチェブラーシカのグッズをお買い上げした日に…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-01-06

なので、今日の包装紙に貼ってあるシールは三越（笑）


「自分が買って来るのと人が買って来るのでは、
　ういろのありがたみも違うような…（笑）」

それに今年初のういろですからね。
そんなういろにふさわしいのが…

「迎春ういろ」

新春のおめでたい雰囲気が
淡い紅色のういろと栗にあらわれていますね。

今日もごちそうさまです。

「八雲堂：花びら餅」

寒さが身にこたえた今回の初釜から無事に帰還し…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-01-02

実家の石油ファンヒーターの前に妹と陣取っていたところに…

『八雲堂のを買ってきたのよ…』
と母から出されたのは…


「花びら餅！」

びっくりした本当。
年末に花びら餅が…と念じていたら…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-17
どうも母に通じたようです（笑）

食べたいものが、念願叶って前に出て来た時の感動、計り知れず…
（また大げさな…笑）
何より…

「美味しかった…」

これをいただくと、本当。お正月が来たという気がします…

ちなみに八雲堂とは…
母が若い頃に通っていたお茶のお稽古の教室の先生が
ごひいきにしていた和菓子のお店。

「ここの和菓子だと、先生も多めに買い求めていたのか…
　ひととおりお稽古が終わっても…
　『お菓子、まだあるからもう１回、お稽古しない？』
　と生徒さん達に先生、よく声をかけていたわ」

なんだそうです（笑）
母の思い出の和菓子屋さんのようです。

ごちそうさまでした。

「餅文総本店：ぎんなん道明寺饅頭・柚子道明寺」

先日の栄へ出かけた折に、立ち寄った雀おどり総本店。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-15-1

その時に買わずに帰った一口ういろをお買上げするために
名古屋のタカシマヤへ（笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-22

さて、売場の棚の脇にあるレジの場所に差し出し
お会計を済ませようとしたところ…
レジの前のガラスの箱の中に鎮座していたのは…

「ぎ、銀杏の饅頭？」

あら…また変わったの見つけちゃった？
おまけに…そのお饅頭の主な原材料が…

「道明寺」

道明寺大好きだよねぇ…

しょうゆういろに…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-12

桜餅ういろもね…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-04-04

「道明寺使ってたものね」

美味しいよね…道明寺。
という訳でお買い上げ（笑）

餅文総本店
http://www.mochibun.co.jp/

こちらの道明寺を使ったお饅頭でした。



左：ぎんなん道明寺饅頭
右：柚子道明寺

最初はぎんなん道明寺饅頭だけにしようと思ったのですが…
「柚子好きだし…」
という訳で、合わせてお買上げしました。

基本的に私、柑橘系大好きなので…
（おまけに私の中ではただいま、柚子ブームまっただ中…笑）

「柚子道明寺美味しいねぇ」

いや、ぎんなんも…変わり種の豆と思えばこれはこれで全然あり。
というか…私、銀杏も好きだし…

「どちらも美味しいねぇ」

もちもち感がたまらない…そうか…柚子といえば…

「冬至」

となるともうおしまいなのかな？
そうだねぇ…迎春だものね…

迎春といえば…

「花びら餅ですかね」

ゴボウと餡と羽二重餅の絶妙な味わいが美味。
色合いもお正月らしくて…いいですよね。

結婚前は母方の親戚の家に新年の挨拶に行くと
茶道の心得のある、おばさま達が多いせいか
自然と食後に、和菓子が登場しまして…。
新春を思わせる季節の花や風景を象った練り切りや
花びら餅等々が登場して…
いつもどれをいただこうか悩んでましたね。

「久しぶりに食べたいなぁ」

来年はどこかで買い求めようかな。

「愛知県名古屋市：雀おどり總本店〜一口ういろ〜」

以前に芋ういろをお買上げし…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-09-28-1
そして先日は実店舗にて蕨クリームあんみつをいただいた
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-15-1

雀おどり總本店
http://www.suzumeodori.com/

solaさんから
「雀おどり総本店の一口ういろも美味しいですよ」と教えてもらったので
買いに行こう×１００と思っているのに…

誘惑に負ける人（笑）

キャラメルういろとか…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-26

西洋梨の酢とか…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-28

かぼちゃういろとか…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-06

私にとってタカシマヤの地下は魔のゾーンです（笑）

とはいえ、お酢もクリスマスボックスをお買い上げしたので
年末年始は十分足りそうですし…
欲しかったものもほぼほぼ手に入れましたので
このタイミングで…


「ようやく雀おどり總本店さんの一口ういろをお買上げ」

…な、長かったねぇ（笑）


一口ういろは５種類の味です。
（白・桜・栗抹茶・ぜんざい・黒糖）

私はもちろん…

「栗抹茶から先にいただきました」

はい。栗好きな人（笑）

一口サイズのういろは某店の味がどうしても先行してしまって
残念なお味ではないかと変に気を回して
今まで手が出せずにいましたが…

「やはり雀おどり總本店さんは違う」

先日あんみつをいただいた際に添えてあった、一口ういろ同様…

「もちもち、もちもち…」

美味しいです。本当。
なんでもっと早く買わなかったんだろうか？（笑）
それに…

「これで５つの味を楽しめるなら…お値打ちかも」

そうそう。また機会があったらお買上げしようかな。
とはいえ…

「以前にいただいた芋ういろも美味しかったよね」

はぁ…食欲、今だ衰えず（笑）
今日もごちそうさまでした。

「愛知県名古屋市：雀おどり總本店〜蕨クリームあんみつ」

以前に「芋ういろ」をお買上げした雀おどり總本店。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-09-28-1

夏にね…「ぐっさん家」でぐっさんと芝田山親方が訪れていたんですね。
http://www.tokai-tv.com/gussan/jikai/past/090801.html
ここで蕨（わらび）餅入りのかき氷を美味しそうに召し上がっていらっしゃいました（笑）
右側のお写真がそのお写真です。

「蕨餅食べたい」って思ってましてね…

で、名古屋に相方と出かけて…
ラーメン食べた後…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-15
パルコでリラックマに遭遇し…その後は毎度おなじみの別行動。

私はパルコ内をうろうろ…相方はタワーレコード、HMV経由で…

決めた時間に最後は合流。しかし…

「寒いわ、足が歩き疲れるわで…もう、くたくた」

という訳で…

「雀おどり總本店に（笑）」

後で、お店のブログで知ったのですが…
http://chunsuke.exblog.jp/

本店厨房部分の改装のため、11月16日～20日までの5日間
お店をお休みされていたのだそう。

「良かった…その時に来店しなくて…」

だって、がっかりじゃないですが…行こうと思っていたところに休業って（苦笑）

さて…外は寒いのだけど…私はこの日、始終歩いているせいか…
（この日の目的は洋服を探索していたのでした）
私はすっかり汗だくだくだったので…

「冷たいもの」

で…



「蕨クリームあんみつ」（800円）

やはり、蕨餅が美味しいお店ですから…頼んでみたのですよ。

でもね…ないの…これ…

「蕨餅が（笑）」

そう…何が助かったって…「ぐっさん家」で見てたからね…蕨餅。
その蕨餅を探すのですが…小豆やクリームの下には寒天しか見あたりません。
ちょっと恥ずかしかったのですが…店員さん呼んで聞いてみたら…

『す、すみませーん！！！』

どうやら入れ忘れだったみたい（苦笑）
ある意味、めったにないことです。

あ、ちゃんと店員さんが別のお皿に持ってきてくださいました（笑）
めでたし×１０

確かに…蕨餅は美味しかったです。納得の味。
あと…添えてあった、栗の羊羹の美味しかったこと。
ここの１本、お買上げすると結構なお値段とは聞いていたので…
「なるほどなぁ」と妙に納得。
はぁ…満足。また食べたいです。

あ、画像を見てお気づきですか？
そう、本店で注文すると、サービスで一口ういろがついてくるのですよ。
相方は、ぜんさい（餅）を注文したのですが…

『もっち、もちやねぇ…』

某量産的なういろうのイメージが先行して、
私も一時期、ういろが苦手だったんですけどね。
小さい頃…中元などでいただくあの一口ういろは苦手でした。
もちもち感も少なく…中には甘すぎるものもあって…
でも、虎屋ういろと、こちらのういろは別格。
なので、帰りに一口ういろ買おうか悩んだんですが…

「タカシマヤでもお買上げできるしなぁ」

この後、まだ寄るところがあったので
ちょっと荷物になりそうだったし…この日はあきらめました。
ま、私のことだから、栄近辺にはまた出没しそうだし…
ええ、食べたくなったら名古屋のタカシマヤの銘菓百選で（笑）

にしても…今度は…

「ぜひかき氷をいただきたい」

ごちそうさまでした。

--------------おまけ--------------



私達が案内された席の真横にあった小さな池（室内なのに…すごいね）


ここに鯉が何匹か泳いでいたのですが…あまりの元気の良さにびっくり。
とはいえ、飛び出さないかと変に心配になったのでした（笑）

「虎屋ういろ：かぼちゃういろ」

１２月になりました。

最近何かと手紙を書く機会が多く…
ここのところ、手持ちの一筆箋達が大活躍し
（美術館の企画展などを鑑賞した後に度々お買い上げするので…大量にあり…笑）
長４サイズの封筒がなくなるスピードが早いのと
あとは手持ちのクリアファイルがもう数年使っていて
痛みがひどくなってきたので
（２つ折の見開きタイプの透明ファイルなので
　表２面、中２面に差し込みができるせいか
　美術館の企画展などのチラシをたくさん手にする私にはちょうど良い）
久しぶりに東急ハンズを物色。

あとはエスカレーターに任せて
ぐるぐるぐると１フロアずつ降りながら…気になるところで寄り道（笑）
そして行き着く先は…

「地下１階」

来ちゃったよ。また…

寒くなってきたらこの季節。

「かぼちゃういろ」

待ってました。
焼芋ういろの次に好き…（だと思う）

迷わずお買い上げ。
で、食べる。

「ん？」

なんか…先日のハロウィンういろよりも…

「かぼちゃの甘みって、こんなにあったっけ？」

と思うほど…サイコロ状に小さくカットされたかぼちゃがちりばめられている
上の層のういろが、かぼちゃの旨味が凝縮されているような

「かぼちゃの甘みを、より感じられるような美味しい層になっている」

先日のハロウィンういろは小豆のういろサンドしてあったから…
小豆の甘みの方が強く感じたものね。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-10-27

かぼちゃういろ…もちろん下の層も美味しいんだけれども…

「この上の層がさ…」

あれですよ。カステラで言うところの

「天と地の焼き目のついたところのような…」

そう…そこだけ食べたい！というような感じ（笑）
ちなみに、相方は…

『もう、かぼちゃそのものだね』

そうだねぇ…でもその「かぼちゃそのもの」な感じが好き。
なんだろう…結局のところ…
「焼芋ういろよりも好きかも…」
このもっちりと、なめらかで甘みのあるかぼちゃの味わいがクセになります。

「もう一回年末までにお買い上げしたいなぁ…」

というか、お買い上げする予定が延び延びになっている

「雀おどりさんのところの、一口ういろお買い上げしたい」

来週あたりお買い上げしようかな。

もう…食べ物の話ばかりですみません。
これに便乗してしばらく食べ物ネタが続きます（笑）
というのもういろをお買い上げした後…
向かった先は…

「地下２階」

以前にちらっとお話していた「クリスマス限定ギフトセット」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-28

「結局…予約（笑）」

限定ものに弱いわ…私。もうそれは事実ですから（笑）
ま、そのお話もまた後ほど…

「虎屋ういろ：キャラメルういろ」

先日のフーズフェスタ限定だった「しょうゆういろ」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-12
結局あれからもう１度リピート（笑）
しかし…

「夢のフーズフェスタ（笑）も昨日の２４日で終了」

そんな中…solaさんから

「雀おどりさんの一口ういろが美味しい」

という情報をいただき…

「やはりこれは手に入れないと…」と思ってタカシマヤの地下に。

実は、雀おどりさんのお店は栄の松坂屋の向かいにあるのですが
名古屋タカシマヤの地下には「銘菓百選」という
なんとも食いしん坊な私にはぴったりのブースがあり（笑）
そこに地元から地方の有名和菓子がひしめきあっている中に
雀おどりさんの一口ういろが置いてあるのでした。

いや…私も置いてあるのは確認してたんですよ。
ただね…個別包装で百貨店扱いとなると…

「某ういろのような量産的な味なんじゃないかと思って…」

ええ、警戒していた訳です。
ところがやはりそこは雀おどりさんのところですから…

「虎屋ういろより、もちもちしている」

だそうです。ということは…

「あの日に食べた一口ういろと一緒ですな？」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-09-28-1

そうか…それならなおのこと買いに行かねば…
と思いつつ、いつものクセ（？！）で
虎屋ういろさんの前を通ると…

「大変なもの発見！」

それは…

「キャラメルういろ」

キャラメルって…(◎ﾟ艸ﾟ)
びっくりしましたよ。

思わず店員さんに「初めて見ました！」とお声をかけたら

「今日から発売のういろなんですが…
　当店限定なんですよ」

ということは…

「先日のしょうゆういろに続き…タカシマヤ限定？」

やるなぁ…タカシマヤ（あんた何者よ…笑）
後ろにお客さんが並んでいたので
店員さんに、この「キャラメルういろ」がいつまで販売なのか
聞けずじまいだったのですが…

気がつけば、この日、１１月２５日（水）からは
地下の食料品売り場では
「冬の味わいフェア」なるものが始まっておりました。
http://www.jr-takashimaya.co.jp/gourmet/

「１２月８日（火）までですか…」

ひょっとするとこのキャラメルういろもそれまでの販売かもしれません。

となると…そろそろ冬至の季節ですから…

「カボチャが登場かもね」

また楽しみですわ…と思いながらも夕食後…早速いただきました。

いつもは原材料が小麦だけなのに…今日はキャラメルういろだけに…
「ちょっと違う（笑）」

相方はキャラメルういろと聞いて
とても甘いういろを想像したもよう。
確かに…
見た目が濃いので、私もすごく甘いのかなと思ったのですが…
やはりういろだけあって、甘みはあっさりな上に

「キャラメルはほのかに風味が漂う程度」

相方も…「普通のういろだね」と、あっさり（苦笑）

まぁ…ういろですから…ね。
むしろ…「お！」と思ったのは…

キャラメル味のういろと白ういろにサンドされていた砕いたナッツ。

「意外にういろに合うんだねぇ…ナッツ」

そうか…栗とかもういろに合う訳だし…
そういう意味ではナッツもなかなか相性が良いとみた。

今日も美味しくいただきました。ごちそうさまです。

「虎屋ういろ：しょうゆういろ」

会社と最寄り駅までの間にあるのが…

「名古屋のタカシマヤ」

で…そのタカシマヤで１１月１１日（水）から始まったのが…

「ごちそう館フーズフェスタ」
http://www.jr-takashimaya.co.jp/

タカシマヤの地下１階、２階で開催される、限定品やこだわりの味、
季節の味が並ぶ、なかなか美味しい企画です。

で、今回のテーマは「地産の味」らしくて…

愛知県江南市の農園で採れた新鮮野菜や、
三重県志摩市の的矢かき
岐阜県山県市の奥美濃古地鶏などを使った
美味しそうな鍋セットをはじめ
愛知県稲沢市の祖父江町の名産「ぎんなん」を使った求肥餅など
お総菜から和洋のスウィーツまで様々なものが登場しておりました。

そんな訳で…いろいろと美味しい味がそろっておりますが…
私が地下でハンティングするとなれば…
やはりここでしょう。

「虎屋ういろ」
http://www.torayauiro.co.jp/

虎屋ういろさん、今回は何を使われたかというと…

「三重県の伊勢醤油」

醤油？…

「醤油！」

びっくりしましたよ。
で、店頭の説明書きを見たら…

「みたらし餡のような味のういろに
　もっちりとした道明寺ういろをはさみました」

ほほぅ…それはアリかもしれません。それに…

「道明寺がまた美味しそうですね」

という訳でお買い上げ。

名古屋タカシマヤ限定の商品です。

で、夕食後、切り分けていただきましたが…

「あ…確かにみたらし団子の味ですわ」

でも甘さが本当、控えめなので…

「いなり寿司の中のごはんみたいな…（笑）」

いや、私…いなり寿司大好きなんで…本当。こういう味は大好きです。
相方も美味しそうにいただいてました（笑）

にしても…

「もっち、もちっです」

切り分けるのに少々大変（笑）でもこのオリジナルの味はプライスレス（笑）

「フーズフェスタは２４日（火）までだそうです」

という訳で、タカシマヤ限定の「しょうゆういろ」も２４日まで

「もう１回お買い上げしてこようかなぁ…( ´艸｀)」

今日もごちそうさまでした。

「愛知県一宮市：後藤商店〜鬼まんじゅう〜」

今日は午後から尾張一宮駅周辺を「ぶらり途中下車の旅」状態（笑）でした
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-07-1
（おやおやそっちは…という、滝口順平さんのナレーションが好き…笑）

さて…本町商店街に来ると…欲しくなるのが…

「後藤商店の鬼まんじゅう」

後藤商店
愛知県一宮市本町3-7-26
0586-73-3351
定休日：月曜日（商店街は月曜定休の所がほとんど…笑）

あ、鬼まんじゅうをご存知ない方に少しご説明すると…

薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に角切りのサツマイモを混ぜて
蒸した、愛知県を中心に東海地方でよく見る庶民派のお菓子で
こちらの地域の和菓子屋さんなどではよく見かけるものです。

なぜ、鬼まんじゅうと言われるのかはいろいろ諸説があるのですが
その白い生地からのぞく角切りの芋の姿が
鬼が持っている金棒に似ているとか…
鬼のようにゴツゴツした風貌だとか
ま、いろいろあるみたいです。

ちなみに、私は小さい頃に…母が耐熱性の深めのガラスの器に
薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地の中に１センチ角に切った
さつまいもを混ぜ込み、ラップをかけて、電子レンジで温め
お芋がやわらかくなったところを包丁で切り分けて
おやつとしてよく出してくれました。

以前にご紹介した「豆豆くん」が印象的な名古屋の和菓子店
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-08-03

「浪越軒」さん
http://www.namikoshiken.co.jp/index.html

名古屋のタカシマヤでは虎屋ういろさんのお隣のブースなので
いつもこちらの前も気になって見るのですが…
「こちらにも鬼まんじゅうが堂々と陳列されています」
いつか買おうと思いつつ…いつもういろを買ってしまう私（苦笑）

ま、そんな訳でこの東海圏では非常にポピュラーなお菓子な訳です。

で、まあ尾張一宮の駅からほど近いところにある
この「後藤商店」さん。

みたらしとか…他の和菓子ももちろん美味しいのですが…
やっぱりおすすめは…

「鬼まんじゅう」

という訳で久しぶり（何年振りだろう…本当）に
お買い上げしようとしたら…

「まだ蒸したてで…３時頃でしたらお分けできるんですけど」

とのこと。

目の前の鬼まんじゅうは、ちょうど今、蒸し器からやってきたばかりの熱々。
という訳で、２個お願いして

「じゃあ、また後で来ます」という訳でロータリーの近くのお店の
肉屋さんに焼豚を買いに行く私（笑）

で、時間ちょうどにお店に舞い戻り、お買い上げしたのがこちら

「鬼まんじゅう（１個１３０円）」

帰宅してから早速いただきました。

中にはお芋がぎっしり。
こちらの鬼まんじゅうは生地に余分な甘みがついていないので…

「本当、ふかし芋を食べているような感じ」

自然の甘みが好きなんです。私。
だからここの鬼まんじゅうは理想。

「はぁ…満足」

今日もごちそうさまでした。

「虎屋ういろ：焼芋ういろ」

１１月になりました…

この季節がやってきました…

「焼芋ういろ」

そうそう…
街でも夏の間は、わらびもちを売り歩いていたトラックが…
最近は、焼芋を売り歩くトラックになりましたね。

という訳で…仕事の帰り道に、早速お買い上げ。

タイミング良く、久しぶりに切り出しういろに遭遇。
こちらもお買い上げしました。

本当、虎屋ういろの包装紙はなごみます。

本日お買い上げした切り出しういろは

「お抹茶味のういろ」
「焼芋ういろ（１本買っているのに…笑）」
「よもぎういろ」

でした。

もう残り少なくて…選ぶ余地がありませんでした。

で、本日の本命、「焼芋ういろ」

前に紫芋ういろとかもお買い上げしていただきましたけど…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-10-01-1
焼芋ういろ単体の味は１年振り。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-11-22

「秋ですねぇ」

そう、この日の帰り道は雨に降られて大変でした。
何が大変て…

「外に干した洗濯物が濡れており…」

洗濯物、乾くどころか朝の干した状態に逆戻りになりました。
ええ、帰宅後、洗濯し直しです。
むなしい…仕事増えてるんだもの（苦笑）

でも、この日は、乾燥していたせいか…
部屋干しでも翌朝にはすっかり乾いておりました（笑）

他にもいろいろと嫌なことがあってすっかり落ち込んでましたけど…

「虎屋ういろの焼芋ういろは味を裏切らない」

おあとがよろしいようで…

「虎屋ういろ：パンプキンういろ」

最近、１０月に入ると、街の色合いが紅葉より先にオレンジ色に染まるのは…
きっと「ハロウィン」のせいではないかと思う、今日この頃。

「だいぶ、世間に浸透してきましたよね」

と思っていたら…solaさんの情報により…
虎屋ういろさんのところで…

「パンプキンういろが登場しているとのこと」
http://scomu.jp/sola/archive/1717

パンプキンって…かぼちゃでしょ？
あれ？でも…かぼちゃういろって…

「あれ、以前にお買上げしたのは、冬至の頃でしたよね？」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-12-15-3

でも…パンプキンってことは…

「ひょっとして、虎屋ういろさんもハロウィンを意識してる？」

と思ってタカシマヤの地下に出かけたら…

「地下の食料品売場では、ハロウィン特集が１０月１４日（水）から開催（笑）」
http://www.jr-takashimaya.co.jp/
--------------------------------------------------
10月31日に行われる伝統行事「ハロウィン」にちなんで、
シンボルのかぼちゃを使ったスウィーツや姿カタチを表現した
楽しいメニューを取り揃えました。
-------------------------------------------------
（注：Webより抜粋）

「なるほどねぇ」

お店の方に
「昨年お買上げしたのが冬至の頃だったので…
　あれ？って思ったら、ハロウィン特集だったんですねー」とお話したら

『そうなんですよ…かぼちゃういろは、１２月からの販売でして…
　今年は１２月２５日（金）までの販売を予定しております』
とのこと。

「これは１２月がまた楽しみですね」

いや、その前に…私は焼き芋ういろが楽しみですがね（笑）

という訳でコチラがそのパンプキンういろ。

冬至の頃に出るかぼちゃういろと違って、
中に粒餡のういろがサンドされています。

帰宅後、相方に分けたところ…

「かぼちゃ丸出しだね（笑）」

まあねぇ…サイコロ状に切ったかぼちゃが上で賑やかに転がっておりますから（笑）
私はかぼちゃも大好きですから…ええ、美味しくいただきました。
ごちそうさまです。

「虎屋ういろ：栗きんとんういろ」

10月8日（木）
台風が接近し、通勤時のダイヤ大幅に乱れる。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-10-08-4
（遅延時間300分って…苦笑）

この日、めざましテレビの占いで「いて座」は最下位で（笑）

たしか「無駄遣いに気をつけて」と占いの言葉にあったのですが…

幸か不幸か仕事が普段通りに終わり…

「今日は行きに通り過ぎた『クラブハリエ』の
　焼きたてバームクーヘンを待つ列が少なかったから…
　きっと、きっとデパ地下のスウィーツの競争倍率は低いはず」

と妙なところにヒラメキ（莫迦）

で、寄り道したのは…

虎屋ういろさん
http://www.torayauiro.co.jp/kisetsu/k_aki.html

いつも行くとすでに売切れになっている…
栗好きの私には夢のようなういろ。
それはこちら。


「栗きんとんういろ」
残り３本でした。
お値段は普通のういろに比べてやや割高ですが…

「後悔なし」

ええ、迷いなくお買上げの人（笑）
しかしこれ、生栗使っているだけあり…賞味期限は


「本日中」
（この商品専用の注意書きが入ったシールですよ）


という訳で、夕食後、早速いただくことに…

「んー、秋ですなぁ」
栗好きの私としては非常に満足。
ですが…ここまで栗の味が前面に押し出されているういろをいただくと…

「すや、あるいは川上屋の栗きんとんが食べたくなるわ…」

そんな中で、テレビの電源を入れると…ちょうどニュースの時間。
なんでも三河の方では台風の影響で
栗の実が木からたくさん落下してしまい栗農家の方が
とても残念そうにくりを拾っている姿が映っていた。

「残念だねぇ」

自然の力には勝てない。

「今日は栗つながりの１日でした」

被害に遭われた方々が一日も早く通常の生活に戻れますように…

「虎屋ういろ：紫芋ういろ」

実は先週末、名古屋に映画を観に出かけた時もういろ買いまして…
それは相方の中でのベスト１「桜ういろ」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-12-08-2

なのに…
９月３０日（水）
間髪入れずに…買ったのは…



「紫芋ういろ」
なんとこれ。ジェイアール名古屋タカシマヤさん限定。
そして…その発売日が…

「９月３０日（水）」

初めてでしょう…

「発売初日に、ういろ買ったの(◎ﾟ艸ﾟ)（笑）」

だって…名前の通り、紫芋を使用しているのですが…
下の淡い黄色が気になりませんか？…実は…

「焼芋ういろなんです( ´艸｀)」

はい、焼芋ういろファンがここに…
「そりゃ買いますよね（笑）」

で、夕食後…いただきました。

「美味しいですねぇ」

さいころ状に切られたさつまいもが散らしてあって…

「お芋の食感も楽しめます」

はぁ…満足…大満足。

ついでに１０階の催会場の「京の老舗名品展」を偵察。
んー、初夏の京都の物産展に比べると…
雑貨小物類が多いので、私はあまり必要なものもなく…
目で楽しんでまいりました。
同時開催されていた写真家の石黒健治さんの写真展も観てきました。
６０〜７０年代に撮影した当時活躍していた著名人を撮影した
ポートレートが中心だったのですが…

「加賀まりこさんや栗原小巻さんが、とても愛らしい」

そして

「石橋蓮司さんや山崎努さんが、かっこいいです」

今でもご活躍の俳優さんの、みずみずしく、いきいきとした
ポートレートはとても新鮮で観ていてとても興味深かったです。

はぁ…良い１日でした。

「愛知県名古屋市：雀おどり總本店〜芋ういろ〜」

随分前に、私にポインセチアをくださった知人の方と
名古屋の松坂屋のキルフェボンでお茶した際に
「あそこのお店、こじんまりとしているんだけど…
　ういろが美味しいのよ」と教えてくださったことを
先日、大津通りを歩いている際にふと思い出し…

「ういろ好きな相方へのお土産に」と買って帰ることに…

雀おどり總本店
http://www.suzumeodori.com/


「あの…今の時期だと、おすすめのういろはどれですか？」
と店員さんにうかがったら…
『栗ういろか芋ういろですね』とにっこり。

『芋ういろは…トースターで焼いてもらうとお芋の風味が引き立って
　２つの味で楽しめます』とのこと。

「ほほぅ」

という訳でお買い上げ。



お店の方が、お買い上げした私に、
お茶と一口ういろをサービスしてくださいました。

いただいた一口ういろは、小豆がたっぷり入ったういろでした。
もちもちとした食感のういろ…とても美味しかったです。
今度また機会があったら一口ういろをお買い上げして帰りたいです。

さて、中をあけてみましょう。

もうひとつの包装紙には店名にもある「雀おどり」のように
雀が踊っているイラストがプリントされていてかわいい。

で、肝心の芋ういろですが…

「さつまいもゴロゴロ」

トースターで焼いていただきましたが…

「芋の味がしっかりする」

なんだろうこの味…以前に味わった気もするような…

すると相方が『まるで芋きんつばやねぇ』

そうそう、それそれ。
お芋の味がしっかりと味わえる芋きんつばですよ。

ういろというより、芋きんつば。
でも、さつまいも大好きな夫婦には結果オーライ(◎ﾟ艸ﾟ)

今日もごちそうさまでした。

「虎屋ういろ：白栗ういろ」

先日シンプルな「塩ういろ」をいただき…

「シンプルなのも美味しいけど…こう…なんていうか…
　『はぁーっ、食べたなぁ』という…ずっしりと存在感あるういろが食べたい」

と思っていた私。

そりゃ「ずっしり」って言ったらあなた…

「私の場合、確実に栗orさつまいもじゃないですか（笑）」

ええ、秋ですから…

で、お買い上げしたのが…

「白栗ういろ」

お店の人が包んでくださる時に
トング（？！）で１本挟んで取り上げようとした際に
あまりに栗がゴロゴロ入っていたので…

「その１本のういろがちぎれそうで」

思わず笑いがこみあげる（ツボが違うか…笑）

とはいえ、秋となって気になるのはお気に入りの
「焼き芋ういろで…」
お店の方と話しているうちに、ふとその話題になったら…

「そうですね…焼き芋ういろはまだ先ですけど…
　９月の下旬から紫芋ういろが出ますよ」と
親切に教えてくれました( ´艸｀)

その紫芋ういろも、焼き芋ういろ同様
カットされたさつまいもがちりばめてあるういろだそうで…

「紫芋ういろも要チェックだ！」

にしても…そろそろ秋分の日も近いということもあって…

「おはぎういろも登場」

でもたぶん味としては以前にいただいた土用ういろと似てるでしょうね。
ええ、真ん中に餅米サンドしてあるので（笑）

さて、白栗ういろ…上品な白あんのういろと共に
栗もしっかり味わえて…

「美味」

でも、やっぱり…

「お芋を使ったういろが待ち遠しい( ´艸｀)」

そうそう、今日思わず手がのびそうになりましたもの。

「舟和の芋ようかんに(◎ﾟ艸ﾟ)」

いけません。いけません。
今月末まで、じっと我慢の子です（笑）

「岐阜県大垣市：金蝶堂総本家〜フルーツ水まんじゅう〜」

８月９日（日）
資格試験の２日目だったこの日。
試験会場が、大垣市内の会場だったため、
試験が終わった帰り道に寄り道。

この時期、大垣の名物と言ったら…

金蝶堂総本家
http://www.kinchoudou.co.jp/
こちらの水まんじゅう。

あれは１０年近く前…ちょうどこんな夏の時期に
知人と一緒に「大垣で水まんじゅうが入ったかき氷を食べる事ができる」
ということで一度、訪れたことがあり
（この知人とはその前後、たしか松阪まで焼き肉を食べに出かけたということもあり…笑）

「大垣の夏＝水まんじゅう」

ということが頭の中にインプットされたのでした（;´▽｀A``


大垣は、別名「水の都」とも言われるほど
地下水が豊富に湧き出ているところ。
昔、実家暮らしの頃、我が母も知り合いの方々と
わき水を汲みに出かけたことが何度かありましたが
それもやはり、大垣でありました。

そういったバックグラウンドもあり、
豊富な地下水を利用して、明治時代の初めに生まれたのがこの
「水まんじゅう」という訳です。
http://www.kinchoen-sohonke.co.jp/mizu.html
お店のスタッフさんが小さい陶器の器に入った水まんじゅうを
水流を利用して「つるん」と取り出す姿がまた面白くて…
お会計の順番を待ちながら、飽きずに眺めておりました。

さて、私が立ち寄った際には、
ちょうど大垣水まつりが開催されておりました。

昭和初期より、商店街の繁栄を祈願して始まったお祭りだそうで
夏の風物詩として大垣駅通りや本町通りで行われる七夕飾り、
大垣おどりなどが催されるお祭りなのだそう。

そのお祭りに合わせて
なんと季節限定の水まんじゅうが販売されてまして…
それが…

「フルーツ水まんじゅう」

いちご、りんご、ぶどう、キウイフルーツ、ラズベリー（だったはず）
の５種類の味が楽しめる水まんじゅう。

「葛が固くなってしまうので常温で保存してくださいね」
と店員さんに声をかけられながらお買い上げ。

という訳で…
冷たい水を入れた器に入れて冷やしてから…
ガラスの器に移していただきました。



「あぁ…夏の味」

葛の持つ独特の、あの喉ごしのよい「つるん」とした食感と
以前にいただいたスタンダードなこしあんではなく
フルーツの風味の利いた中のあんとが
絶妙で…

「美味」

いろいろな味が入っていましたが…
意外に私はキウイフルーツがお気に入り。
ちょっと酸味がある方が…
こうした蒸し暑い日には口当たりが良く、さらに美味しく感じます。

今日もごちそうさまでした。

「虎屋ういろ：塩ういろ」

以前にお買い上げした「わらびういろ」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-05-25
好評だったのか、白ときなこの２つの味で店頭に並んでおりました。

「でも、前にお買い上げしたからなぁ」というのと

「塩味のスウィーツ。最近人気だしねぇ」

ということで…

「塩ういろ」

帰宅後。

『ん？・・・・おぉ、塩味だ…』と相方。

本当だ。ほんのり塩味…
だから甘みが引き立つのね。

虎屋さんのHPを見てみたら…
http://www.torayauiro.co.jp/kisetsu/k_aki.html

「あ、塩ういろって秋の味なんだね」

そうか…まだまだ暑い日は続くけど…
暦の上では、秋だものね。

「そろそろ焼芋ういろの季節ですね( ´艸｀)」

秋が待ち遠しい私。
しかし、その前に…

「繁忙期を乗り越えなければねヽ(;´Д｀)ノ」

美味しいもの食べて、またがんばるぞ！

「虎屋ういろ：スイカういろ・宇治金時ういろ」

さて…前々から引っ張っていた…虎屋ういろの「スイカういろ」ネタ
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-07-06-1
とうとう、お買い上げしてきました。

はいこちら。

私が「スイカ味」や「メロン味」そして「バナナ味」が苦手なことを
重々承知している我が相方は…
私が切り分けたういろを１切れ皿に取ると…

『まず、ちょこっと食べてみたら？それでダメだなら後、請け負うし』

すいません。本当。すいか味恐怖症な妻で（爆）

で、端をちょこっとかじってみた…

「・・・・・・」

『どう？どうなの？』

「・・・・・む、無理・°・(ノД｀)・°・」

やっぱりスイカは好きでも、スイカ味はダメな私。
ごめんなさい虎屋ういろさん。

結局、お買い上げしたスイカういろはダンナのものに…

『い、１本、１人で食べるの…』苦笑いのダンナ。

ご、ごめん。本当。
そんな訳で…私は一応、スイカがダメな場合のことを見越して
もう１本お買い上げしたのは…


「宇治金時ういろ」

そう、白ういろ、あずきのういろ、
そしてお抹茶のういろの３つの味のういろ。

「宇治金時だ！」

今日はいろいろ勉強になりました。
スイカ味が苦手は人は…
どこまでいってもスイカ味が苦手だということを（爆）

「はぁ…早く秋にならないかな…」

そう、個人的に大好きな焼き芋ういろがね( ´艸｀)
楽しみです。

「虎屋ういろ：土用ういろ」

ええ…また買ってきました。虎屋ういろ。
もうこの短いサイクルで買ってくる我が家って…

「どう？」

ええ、もう笑ってくださって結構ですから（笑）

今日はこれを買ってきました。

「土用ういろ」

「え？土用ういろって何？」

だって土用っていったら…
「うなぎでしょ？」
いやねぇ…知らなかったんですよ。
ほら、私。東海圏なので。

というのも…
関西や北陸地方。
特に京都や金沢などを中心に夏の土用の入りの日に
あんころ餅を食べる風習があるそうなんです。
それがどうも「土用餅（どようもち）」と呼ばれているそうで
ウナギを食べるのと同様に、
土用餅を食べて精をつけて夏の暑さを乗り切ろうということだそう。
そもそもの起源はといいますと…

その昔、土用の入りの日に宮中で、
芋の葉の煮出し汁で、もち米を練り丸めたものを
みそ汁に入れて暑気あたりを防いでいたそうで…
それが起源となり、江戸時代中期には、
餅をあんでくるみ、あんころ餅となったそう。

「へぇ…そうなんだ」

ういろで土用餅の勉強にもなりましたね（笑）

さて、虎屋ういろさんの土用ういろは
こしあんういろに黒糖が入っているういろで
餅米を挟んで、あんころ餅風のういろに仕上がっておりました。

「最初、黒糖ういろかと思ったけど…
　うん。ほのかに餡の味が…」

ま、餅好きの私としては…

「このモチモチっとした餅米の食感と、
　こしあん＆黒糖ういろとのあいまった味が美味」

そうそう、以前に桜餅ういろというのがあったんですが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-04-04

「あれに似た感じ。でもこちらの方が餅米なので
　（桜餅は道明寺だったので）よりモチモチ感と食べごたえがある」

んー。桜餅ういろだと…どうかなぁ。桜餅の方かなぁ…
あれはこしあんういろと桜風味のういろのWでしたもんね。
これはジャッジが難しいわ（;´▽｀A``

相方も満足だったみたいです(*´σｰ｀)
ごちそうさまでした。