「オークスハート：飲む巨峰、飲むゆず」

10月20日

秋らしく…

「飲む巨峰の酢」

を選ぶものの…

「お水割りもいいけど、お湯割りもそろそろ欲しくなる頃」



という訳で、「飲むゆずの酢」もお買い上げ。

「ゆず、いいよね…」

今回、初らしいです。

「柚子好きとしては、この上ないアイテム」

レモネード風にお湯割りにするのがお気に入り。
またリピートすると思います。

「オークスハート：かき氷ビネガー、飲むスイート柘榴の酢、飲むマスカットの酢」

９月９日

猛暑のせいか、お酢の減りが早いため、補充。



「かき氷ビネガー」
かき氷食べないけど…
ベースは、グレープフルーツです。
こちらのお酢をチョイスしたのは、お水割りが美味しいお酢だったので。
まだまだ残暑厳しいので、炭酸割りなどで楽しめるお酢は助かる。


あとは、炭酸割りといえば…これ。


「飲むマスカットの酢」
マスカットは夏の楽しみでもある。


そしてハイペースな消費を見越してお買い上げしたのが
「飲むスイート柘榴の酢」
ざくろの甘酸っぱい味は、炭酸によく合うので、この時期おすすめ。

「オークスハート：飲むシークヮーサー＆八朔の酢、頑張れドラゴン酢」

８月4日

暑さに負けないように、酸味が強めのものをチョイス。
水割り、炭酸割りしても素敵なお酢


「飲むシークヮーサー＆八朔の酢」

そして、中日ドラゴンズを応援するようなお酢が登場。


「頑張れドラゴン酢」

ドラゴンスの竜にちなんで竜舌蘭（アガペ）の蜜を
フルーツ果汁と酢で合わせたこちらの商品。

「竜舌蘭って聞いたことあるんだけど…」

あ、発酵で想い出したわ…
そうそう、テキーラの原料になる植物ね。

「もやしもんで登場してた」

川浜が、メキシコのどぶろく「プルケ」を収穫祭用に作るんだけども
それの原料が、学校内で植わっていた記念樹の竜舌蘭で…
当然、無断で拝借したもんだから
美里と川浜は20日間の停学処分を受けるっていうくだりだったよね。

「あれ、面白かったよね」

ってまた読んでいる人にしか分からないネタを…

「美里は、笑い飯の西田さんそっくりでさぁ」

もうその辺でいいよ…（苦笑）

オークスハートにはめずらしい、
ペットボトルタイプでそのまま飲めるストレートタイプなのですが…

「これ、結構…酸味がありましたね」

でも、夏にはちょうどいいのかも。
気軽に飲む事ができるこのスタイル。
これに限らず色々出して欲しいなあと思う今日この頃。

「オークスハート：飲むプレミアムライム＆オレンジ、飲むさくらんぼの酢」

6月30日

柑橘系のさわやかなお酢と、さくらんぼという季節感が感じられるお酢をチョイス。


「飲むプレミアムライム＆オレンジ」


「飲むさくらんぼの酢」

「オークスハート：飲むオレンジキュート」

オークスハートさんの「飲むオレンジキュート」
これからの季節は炭酸割りなどにもおすすめ。
やはり、柑橘系大好きな私はお気に入りの味です。

「福袋とかめったに買わない私が買った福袋（1）」

まあ、2月にもなってこの話もどうかと思うのですが…（苦笑）

からくり人形の実演を観たという1月2日（月・祝）のあの日。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2012-01-02

初売りそっちのけ…なんて言ってましたけど…

「買ってたね、1つ」

それは…これ。



「オークスハートの福袋」

これまで通常サイズをお買い上げしたことは度々ありましたが…

※ここを観ていただければ、私のオークスハート好きが一目瞭然な訳ですが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/archive/c2300652558-1

ここにきて手を出してしまった…


「福袋」

最初はお買い上げする気もなかったです（辛口）
なぜなら昨年もスルーしています。

それはもうこの時点で飲むベリークリスマ酢などの
気に入った商品をお買い上げしてたので。

でも、私のことです…携帯電話のメールメルマガで
とある情報を手に入れてしまって…

「やはり買おうか」と…

それは…





「明治製菓さんとのコラボ商品である、お酢のガムが福袋特典として
　1月3日（火）の全国発売より先駆けてパッケージされるというのです」

「酢っきり果実」
http://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2011/detail/20111220_01.html

噛むフルーツビネガーですよ。

で、いつもお買上げする250mlの倍のサイズのフルーツビネガー3本。

「大きい…ね」

大きいよそれは…

でも、毎朝、お湯割りしてフルーツビネガーを飲んでいる私としては…

「賞味期限である6月中旬頃までには余裕で飲みきるでしょう」

と軽く見積もってみた。

で、お買い上げした訳です。





「酢ムリエさんがご祈祷してくださった酢酸菌が入ったお酢ですし…」

ご利益受けた方が良いかと思いまして…ね。
ほら今年、厄年ですからね…（遠い目）

下世話な話…
通常の価格とこの福袋比べたらかなりお値打ちなのです。

なぜなら３本のうちの
「飲むクイーンブルーベリーの酢（500ml）」通常は５,２５０円

さらに「弁財天瀬戸内レモン（500ml）」は通常は３,１５０円

この上、「弁財天国産林檎（500ml）」通常は３,１５０円

以上、３本が入って…

「この福袋…５,０００円なんですけど…」

弁財天セットという名で５,０００円で販売されておりました。
はい。完全に元が取れている。

「恐るべし…福袋」

酢ムリエさんが頑張ってくれたとしか思えない。
ありがとう酢ムリエさん。

あ、そういえば…2日の初売りの際には酢ムリエさんいらっしゃいました。
お姿を遠目で眺めさせていただきました（笑）

賞味期限までお湯割り、水割り、炭酸割り…
色々と楽しみながら、美味しくいただくつもりです。

「オークスハート:飲むベリークリスマ酢、飲むフルーツ金柑の酢伊予柑＋ノベルティ」

昨年もお買い上げした…
「飲むベリークリスマ酢」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-11-25
「飲むフルーツ金柑の酢伊予柑（いい予感）入り」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-11-23





今年もお買い上げしてしまいました。
この２種類は私の中では冬の定番ですね。

そうそう…お中元前の時にもあったのですが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2011-06-10

今回、ウインターギフトの案内DMを呈示して
一定の金額以上、お買い上げすると
ミニサイズのポン酢がいただけました。



また料理に使わせていただこうと思っています。

「オークスハート：飲むライム＆レンジの酢、飲むマスカットの酢、飲むざくろの酢」

８月１１日にお買い上げ。


「飲むライム＆レンジの酢」



「飲むマスカットの酢」
例年ならお盆明けに発売されるマスカットの酢。
今回は帰省やお中元の贈答用として利用していただけるよう
例年よりも早く完成させて店頭に出しているとのこと。
さすが…酢ムリエさん…確かにこれは暑いこの季節には
炭酸割りや冷たいお水で割ったマスカットの酢はたまりませんね。


これは、リサイクルのためにガラス瓶を返却するといただける
スタンプが全部たまったので、引き換えでいただいたものです。



「飲むざくろの酢」

久々に定番のお酢を手に入れましたね。

「オークスハート：飲むさくらんぼの酢、飲むピュアグレープフルーツの酢 」

６月２７日にお買い上げしたもの。


「飲むさくらんぼの酢」と「飲むピュアグレープフルーツの酢」

久しぶりのピュアグレープフルーツの酢。



こうした説明書も同時に包まれます。

蒸し暑い日々なので、あっという間になくなりそう。

「オークスハート：飲むオレンジキュートの酢、飲むアセロラの酢」

アセロラは初登場、夏限定のお酢です。
元々アセロラは好きだったので早速試飲。

アセロラの爽やかな酸味と程よい甘み。
蒸し暑くなってきたここ最近の気候では
炭酸割りなどでグイっといただきたいですね。


そういえばこちらと同じく夏の限定である
「飲むライム＆オレンジの酢」
こちらはまだこれから９月上旬まで販売されるそうなので
今回は見送り。それを差し置いてもどうしても欲しいものが…

実は以前にもお買い上げしたのですが…
（春頃にお買い上げしたのに…アップするの忘れたな…たぶん…）

「飲むオレンジキュートの酢」
オーク樽の中で１年以上熟成させたオレンジの酢を使ったお酢です。
絞りたてのオレンジの味わいを残しながらも
ウイスキーのような熟成された奥深い風味も漂う素敵お酢です。

「あの奥深く、そしてジューシーなオレンジの味をもう一度」

という訳で、これで２本目。
こちらを味わいながら蒸し暑い梅雨の季節を乗り切ります。

あ、そうそう…
もうじきお中元商戦ということもありますが…
サマーギフトの案内のDMをいただきました。
そちらを呈示して、店内でお買い上げすると
先着でプレゼントがいただけるとのことでしたので…

「いただいてきました」



三杯酢です。
これからの季節、こうしたさっぱりとした味付けができるものは
大活躍ですね。ありがとうございます。

「オークスハート：飲む苺&薔薇の酢」

３月にまとめて２本お買い上げしたので
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2011-03-05

５月上旬に入って久しぶりに来店。

前回お買い上げした苺風味のお酢が美味しくて（春ですからね）
で、苺風味のお酢は他にもあるかな？と思って探したら
あったのが…薔薇の香りがするお酢。



「薔薇…」

実は私、薔薇の香りは強すぎて少し苦手意識が…
でも、スタッフさんがお水割りを渡してくれて試飲したら…

「苺の甘みにほんのりと香る薔薇が絶妙」

これなら美味しくいただけそう…という訳でお買い上げ。
気温が上昇してきたこの季節。
お水割りで飲むことが多くなってきました。

私は朝、起きてからデザートビネガーを
飲むのが日課になっています。

甘い苺の風味と薔薇の香り…
疲れが少し残る朝も、これをいただくと
ちょっとだけ心が軽くなって…癒されて…

「よしっ！頑張ろう」て気になります。

「オークスハート：飲む桃＆苺の酢、飲む梅の酢・オン・ザ・ロック」

3月に入って、名古屋のタカシマヤがリニューアル。

婦人服売場のリニューアルよりも気になったのは

「地下2階です」

今回の春のリニューアルで、名古屋のタカシマヤでも
酢フトクリームがいただけるようになったのです。
（注：お酢が入ったソフトクリームのこと。東京グランスタ内のお店では販売している）

ただ、少々狭くなった感じはありますね。
隣にスコーンのお店「ベノア」が入ったり、そのまた隣には
百貨店内の出店は名古屋では初登場の「明治屋」もできましたし…
明治屋…「栄にあるじゃない？」って思ったけど…
あれは単独店舗だからなんだよね。うむ。
とはいえ、海外のお菓子やドライフルーツなど
観るだけでも楽しいスペースができて嬉しい。
ちなみに開店記念の福袋、ロータスのビスケットやインスタントコーヒーが
ロータスのロゴ入りの実にトートバッグに入って販売されていたのには
そそられたけど…

「そっちが本命じゃないですから…」

そうそう、今回はお酢買いに来たんです。

で、今回お買上げしたのはこちら。



「飲む桃＆苺の酢」と「飲む梅の酢・オン・ザ・ロック」

苺の風味が入ると春を感じますね。
そして梅を味わうと一気に初夏にひとっ飛びという感じ。
甘いお酢だったので、私は牛乳割りにして飲むことが多かったですね。
（牛乳単体を飲むことが苦手なので…でも牛乳は飲まないとね）

お店のスタッフさんにうかがったら
「飲む梅の酢・オン・ザ・ロックは炭酸割りがおすすめです」とのことだったので
近所のスーパーで炭酸水お買上げしましたもの。

おかげで気温が高かった日などは飲んでみたりして…
元々、梅の風味でさっぱりするのですが
炭酸水効果でさらに胃の方からすぅーっとする感覚。
素敵なお酢です。

あ、この２本をお買上げしてから…いただきました。酢フトクリーム。

以前にイベントでいただいたことがあったのですが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-05-23

それ以来ですね。
味はやっぱり…美味しいです。
ひんやりしている上にお酢の爽やかな酸味がソフトクリームに合います。

トッピングのお酢は以前にイベントでいただいたように
自分で選ぶことができるので
また違ったテイストになると思います。

また寄り道する楽しみができてしまいましたね（笑）

「三國屋善五郎：柚子の緑茶、抹茶オーレetc…」

最近、よく大型ショッピングモールなどに入っていますね…

三國屋善五郎
http://www.mikuniyazengoro.com/


先日、母からプレゼントしてもらったものです。



「娘の好みが分かっているなぁ…」

本当に…

あとは…



寒くなるとまた仕事が忙しくなるから…
これを飲んでもうひと頑張りしようかと。

ごちそうさまです。

「オークスハート：飲むベリークリスマ酢」

１１月２４日から発売になったのは…
「飲むベリークリスマ酢」

ええ、クリスマスシーズン限定のお酢です。
なので、初日にお店に寄り道したら…



「きれいにパッケージされていました」

で、お買い上げ。

実は、昨年と同様にホワイトクリスマ酢もありまして…
タイムがほのかに香るハーブビネガーなのですが
今年はその他にブレンドしたお酢の配合がまた違うようで
昨年よりも飲みやすかったのですが…
ベリー系大好きなので…

「やはり、ベリークリスマ酢で…」

今年はなんと「トマトのお酢」がブレンドされているとのこと。

「だから後味が昨年よりも若干すっきりしているのはそのせいかな？」

それより何より、あの手に入れることができずに涙をのんだ
トマトのお酢がブレンドされているということで
テンションがあがりますが…

「クリスマスには炭酸割りしていただきましょうか？」

早いもので今年もあとわずかです。

「オークスハート：飲むフルーツ金柑の酢伊予柑（いい予感）入り」

今年もやってきました…



「飲むフルーツ金柑の酢伊予柑（いい予感）入り」

昨年もこの時期、お買い上げしてますね。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-11-13

ラベルはリニューアルしていますが…

「味は変わらず、美味」

朝晩、ぐっと冷え込んできましたので
最近はもっぱらお湯割りでいただいております。

金柑を発酵させたお酢に
「良い年でありますように」との願いを込めて
伊予柑（いい予感）をブレンドしてできたこのお酢。

これをお買い上げしたという訳ではありませんが…

一昨年からチャレンジしていた資格試験、無事に合格通知が届きました。
これで２年越しの勉強からも無事に解放です。

「オークスハート：飲むBlack Vinegar&White Vinegar」

この記事の前に…

「白黒ういろ」のお話をしましたが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-11-08

スイーツだけじゃないんですよね。
あの名古屋タカシマヤさんの「フーズフェスタ」での「白と黒」の企画。

「あの、オークスハートさんでも白と黒の商品が登場」

それも…ラベルまでオリジナルの…

「限定数200本の、名古屋タカシマヤ限定商品」

凄いよ…めったに出ない…

「店舗限定商品」

という訳で初日にお買い上げした私です（笑）

で、こちらがその限定商品。



「飲むBlack Vinegar&White Vinegar」

黒は黒酢です。
白は白ぶどうの果汁を発酵させた白ぶどうのお酢。

最近、すっかり酸味に慣れた私は…

「オークスハートさんの黒酢でも全然大丈夫なタイプなのですが」
（時折、試飲させていただくので、お買い上げはしていないものの味わった経験はあり）

やはり白ぶどうのお酢が入ることによって…

「味わいがまろやかになりますね…」

うむ、美味しい。
私なんか寒くなってきたので

「お湯割りにしてみたり…」

黒酢のコクのある味と白ぶどうのやわらかな香りにちょっと贅沢な気分に。
いいもの手に入れました。

今日もごちそうさまでした。

「オークスハート：飲むフルーツ＆パンプキンの酢」

秋になれば、またいろいろな味のデザートビネガーが登場する
オークスハートさん。

先日、巨峰とマスカットをお買い上げしましたが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-09-11

実はあれからもう1本、巨峰のお酢をお買い上げしました（笑）

「ビネガーを濃いめで水割りすると…
　グレープジュースみたいな味で美味しいんですもの」

とはいえ肌寒い今日この頃。

「そろそろお湯割りがしたくなるシーズンに突入です」

という訳で寄り道したのでした。

そしてお店の方におすすめされたのが…秋の味、かぼちゃのお酢。



「飲むフルーツ＆パンプキンの酢」

かぼちゃを発酵させて作った「ベジタブルビネガーかぼちゃの酢」に、
リンゴやオレンジの果汁をブレンドしたお酢です。

酸味が抑えめで、味わいもかぼちゃの自然の甘みや風味が感じられるので…

「奥深い味ですね」

お店の方のおすすめは牛乳割りとのことでしたが…
私は最近、朝…肌寒いこともあってお湯割りしています。

お湯割りすると…

「さらに香りが際立って…美味しいのです」

またこれから日に日に寒くなってくるので、
飲むレモネードビネガーとか欲しいなぁ…

「基本、柑橘系好きな人」

そんな柑橘系好きな人が見つけた、のど飴…また後ほどご紹介しますね。

「オークスハート：飲む巨峰の酢・飲むマスカットの酢」

やってきましたね…

「葡萄の秋（笑）」

昨年もマスカットをいただいて美味しかったので
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-09-16-1

今年も楽しみにしていました。



「飲む巨峰の酢」



「飲むマスカットの酢」

美味しいよね…まだ残暑厳しい今日この頃。
起床後や帰宅後、キリリと冷えた水で割って飲むと、

「シャキーン！」（教育テレビの番組？…笑）

な訳です。

これでまたしばらく飲むお酢のストックは大丈夫かなぁ…

「前にお買い上げしたお酢も少し残っているしねぇ…」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-08-13

あ、でも一番大きかった飲むブルーベリー＆グレープフルーツの酢は…

「すっかり空ですけどね（爆笑）」

お酢で、暑さ厳しい残暑も乗り切ろう…

「オークスハート：飲むシークヮーサー＆八朔の酢、飲む桃とマンゴーの酢＋おまけ」

やっと試験も終わったし…
オークスハートさんのところへ。
本当は酢ムリエさんから届く携帯電話のメールマガジンで
紹介されていたお酢「飲むトマト＆ライムの酢」狙いでした。

しかし…

「すでに売り切れ」

メルマガ届いてまだ数日ですよ？
凄い人気ですね！
まあ、元々数量限定商品でしたからね…
とはいえ、試飲の分はあるということで…
スタッフさんのご好意で…試飲させていただきました（笑）

その絶妙な酸味とトマトの爽やかな香りと味の良さに…

「さらに後悔の念が…（笑）」

あぁ…惜しいことをした。
やはり…一足遅かったと激しく後悔。
試験終わってから来ようと固く誓ったことが仇になりましたヽ(;´Д｀)ノ

で、気をとりなおして…お買い上げしたのは…



「飲むシークヮーサー＆八朔の酢」
柑橘系好きな私のストライクゾーンなお酢です（笑）
ただ、八朔を使っているだけあり、普通の柑橘系のお酢よりも
柑橘系独特の酸っぱさが際立ちます。
とはいえ…

「私は全然余裕の許容範囲ですけど（笑）」

本当、柑橘系の酸味好きだよね？

ちなみに…このお酢を手にとって知ったことなのですが…
「八朔は陰暦で八月朔日（ついたち）になると食べられることから
　八朔と名付けられたとのこと」
なるほど…今の時期にはぴったりのお酢ということでしょうか。

さて、もう１本お買い上げしたのですが…そちらはフルーティーな味で…


「飲む桃とマンゴーの酢」
国産の桃を絞り、果汁にしたものを使って作られた桃の酢と
マンゴーの果汁を発酵させたマンゴーの酢をブレンドしたものです。

「爽やかな夏だなぁ」という口あたりです。
ヨーグルトや牛乳割りに合いそうです( ´艸｀)

さて、先日お買い上げした際に…空き瓶リサイクルのスタンプがたまったので…

「この日、１本スタンプカードと交換」

まあいわゆる…空き瓶を店頭に持ち込むことで
リサイクルになっている訳で…そのプレゼントということです。

で、お店のスタッフさんにうかがったら…

『５００mlでも２０００円以内の商品でしたら交換可能です』

ということを教えていただいたので…
思い切って交換しました…


「500mlのボトルに！」

お値打ちで大好きなベリーと柑橘系がミックスされたお酢
「飲むブルーベリー＆グレープフルーツの酢」

嬉しいねぇ…いつもの２倍ですよ。２倍。
比較するとよく分かります…

「で、でかい！（笑）」

嬉しいですね( ´艸｀)

そしてさらに嬉しかったのが…

「あと、２週間後には葡萄、マスカットなどが入荷しますよ」との情報が！

昨年もお買い上げしたなぁ…マスカットのお酢。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-09-16-1

これがまたお水割りすると…
爽やかで残暑厳しい身体がシャキッとするのですよ。

「楽しみですわ( ´艸｀)」

まあ、「飲むトマト＆ライムの酢」が手に入らなかったのは残念でしたけど…
プレゼントも大きなものがいただけたし、次の新商品情報も手に出来たので
ありがたい、ありがたい…。

「オークスハート：飲むスイートハニーの酢、ほか」

随分前のお話ですが…

先月末に、熊田千佳慕さんの展覧会に出けたのですが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-07-26

帰りに地下に寄り道して…
相方と一緒に「オークスハート」に寄り道してお酢選び（笑）

最近、暑くなってきて、寄り道する回数が増えたせいか…
お店の方に覚えられてしまい…

『いつもありがとうございますー』と挨拶されるまでに（苦笑）

で、いつものように…いろいろと試飲させてもらいました。
相方はマンゴーなど、フルーティーなテイストのものがお気に入りの様子。
そんな中…お店の方がおすすめの品がこちらでした。


「飲むスイートハニーの酢」

ちょうどこの時期、映画の公開に合わせて
「みなしごハッチ」のイベントが各階で行われていたようで
その企画で、こちらの商品が以前よりもお値打ちに提供されていたようです。

最初、原液でもいただけるとのことだったので…
２人でいただきましたが…

『相方、むせる』

私は至って大丈夫でしたが…

「それでもちょっと濃い？」ぐらいで…

お店の方にあらためてお水割りしていただきましたが…

「自然の甘みで…マイルドなお酢」

相方も気に入ったのでお買い上げしました。



あとは…シトラスシークヮーサーのお酢も一緒に。
柑橘系のお酢は今の時期、我が家ではかかせません。
炭酸割りにすると本当、さっぱりして美味しいので。

この日、空き瓶のスタンプが全部たまったので次回引き換え可能に…

「半年でたまりましたか…」

昨年よりも圧倒的に早いです（笑）
次は何に交換しようか…楽しみです。

「オークスハート：トックデリス（お料理ビネガー）グレープフルーツ」

先日、サマーギフトのご案内」のDMが届いたので…

「お義父さんとお義母さんにお届けするのも良いかも」と思って
３本お好みのビネガーを詰め合わせてもらい
箱詰めしてもらいました。

その際にノベルティーでいただいたのがこのビネガー。

このトックデリス。

「トック」はフランス語で「コックさん」を、
「デリス」は「美味しい」を意味するのだとか。
このビネガーは、フルーツビネガーの良さを活かし、
お料理に使ってもらえるように
開発されたお料理ビネガーなのでした。

お店のスタッフさんいわく、

「お野菜にも合いますし…魚介系のサラダには特に合います」とのこと。

これからまだまだ蒸し暑くなりますから…
これを使ってさっぱりとした口当たりのサラダを取り入れて
元気に過ごさなくては…

いいものをいただきました。ありがとうございます。

「オークスハート：飲むさくらんぼの酢、飲むシトラス＆シークヮーサーの酢」

最近、蒸し暑くなってきたせいか…
デザートビネガーの減りが早くなってきました。
冷たいお茶もいいですが…
お酢の方がさっぱりしますし気のせいかより涼を得られる感じもします。

そんな訳で今日は２本お買い上げ。
先日買おうか迷っていた…


「飲むさくらんぼの酢」
タルト作りなどでよく使われるという
さくらんぼのリキュールがあるそうで…
そのリキュールの原料としてるさくらんぼを使い発酵。
そしてパイナップルの酢などをブレンドしたデザートビネガー。
そのせいか香り良く、水割りにしても口に運ぶ前に
香りが先にやってきます。
蜂蜜入りということもあるでしょうが…
さくらんぼの酸味とのバランスが良く、程よい甘みが良いです。



「飲むシトラス＆シークヮーサーの酢」

シークヮーサーとパインのお酢に
グレープフルーツやみかんの酢を組み合わせて
「酸味が強いとはいえ、すっきりとしたデザートビネガー」
以前に飲んだ時よりも多少すっきりとした味に感じたのは
いろいろなフルーツのお酢がブレンドされているからでしょうか？

「やはり、自宅には柑橘系を常備したくなるのよね…」

ええ、以前にお買い上げした「飲むレモネードビネガー」は、すっかり空です（苦笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-05-15

最近、ベリー系（もしくは気になる季節商品）と柑橘系のお酢を
2本常備している我が家の冷蔵庫。

「時々、炭酸割りしたくなるんですよね…」

という訳で、ご近所のスーパーで炭酸もお買い上げ済みです。

「雨の日が多いこの季節…せめて口に入れるものぐらいは爽やかに…」

これからの蒸し暑い夏も、ビネガーで乗り切るつもりです。

「オークスハート：飲むざくろの酢」

別名「命の果実」とも言われるざくろを酢にしたのがこちらの商品。



ほぼ年中出回っているので、しばらく季節商品ばかりを手にしていた私でしたが
ここにきて久しぶりに、ざくろをお買い上げ。
酸っぱい感じがここ最近の梅雨の天気による「いまいち調子が出ない」身体に良く効きます。

毎年恒例のイネ科の植物「カモガヤ」の花粉が登場し
私の調子も絶不調でした。
最大の原因は梅雨入りが遅かったことと思われます。
いつもなら雨が適度に降って小康状態の日もあるのですが…
あの５月下旬の晴天の連投は私の体力を予想以上に奪いました。
とはいえ、できるだけ抗生物質は飲みたくないのです。
ひどい睡魔が襲うので仕事にならないので（苦笑）
はぁ…
毎日お酢を飲んでいる私ですが…カモガヤには勝てず。残念。

先日、これをお買い上げした時に「飲むシークヮーサー＆パインの酢」
というものを試飲させていただき
甘みある香りと酸味が絶妙なブレンドで大変美味しかったので
（やはり基本的に柑橘系好きな人）
それが気になりますが、私の冷え性体質を考えると
「飲むシトラス＆ジンジャーの酢」の方が良いかなとも思ったり…
さらには父の日に合わせて発売された
「15年熟成飲む蒸留葡萄酢（ブランデービネガー）」も
試飲してその深い味に思わず唸ってしまい…

「はぁ…」

美味しいものがあると…いろいろ悩みます。

「宮崎県串間市：宮崎果汁〜グァバジュース、日向夏ジュース〜」

さて、お目当てのさつまいもチップをお買い上げした私（それも大量に…失笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-06-12-1

「蒸し暑いから口あたりのよいものが欲しい」とつぶやき
びわぜりーとその間逆のカステラをお買い上げ（失笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-06-13

最後は…

「お持ち帰りに一番重たいもの…」

重い商品は最後に買うのが鉄則です（笑）

で、立ち寄ったのがこちら。

宮崎果汁
http://seitengai.com/miyazakikajyu/

会社の人の中でも、ここのジュース、毎年買っている人がいて
その人が「日向夏ジュースはさっぱりして美味しいよ！」
とすすめてくださったので今回はそれを目指して。

とはいえ…ここのスタッフさんが良心的というか、大盤振る舞いというか（笑）
全種類のジュースを試飲させてくれるのですよ。

なので…

「あー、やっぱりパッションフルーツ買って帰ろうかな…」と思う。

実は以前にもお買い上げしています。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-06-08
※この年もやっぱりパッションフルーツ買ってるなぁ…

ええ…私、スタッフさんの思うツボのお客だと思います（笑）


で、１本ずつお買い上げしてきました。

未開封なら３ヵ月持つので、真夏に飲もうかと…
ええ、時間差で１本ずついただくのですよ（笑）

「日持ち第一」

冷凍庫に入れてシャーベットにしても美味しそうです。

楽しみです。

「オークスハート：飲むブルーベリー＆グレープフルーツの酢」

つい先日お買い上げしたのですが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-05-15

「柑橘系のレモネードビネガーの減りが早くて…」

ここのところ、急に暑くなったからなぁ…
どうしても柑橘系の味を求めてしまう。

空瓶を４本も溜めていたので（失笑）
持って行くついでに…柑橘系のお酢を求めてお店にお邪魔しました。

今度はシトラス＆シークヮーサーにしようかなぁ…と思っていたら…

『昨日から出た商品があるんですよ』と
スタッフさんが紹介してくれたのがこちら。


「飲むブルーベリー＆グレープフルーツの酢」

初のブレンドだそうです。

「そうですよね…今まで見たことないラベルと商品名ですもの」

早速、試飲させていただきました。
（お買い物と同じくらい…新作の試飲は楽しみな瞬間です…笑０

「あ！ベリー系と柑橘系が好きな私のためにあるようなお酢ですね」

なぜ今までなかったんだろう？この最強コンビの酢（笑）
私のストライクゾーンです。

優しい酸味と味わいを持つブルーベリーのお酢に
フルーティーで爽やかな酸味を持つグレープフルーツのお酢をブレンドしたお酢。
イメージとしては…「軽やかな夏」だそうで…

「ラベルも爽やかですものね」

昨年に登場した夏のお酢のラベルも素敵でした。
※レモンパッションフルーツのお酢
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-06-16

スタッフさんにお聞きしたら…

「例えば…ライチのお酢は通年出ているんですが…
　秋冬の味と春夏の味が違うので…
　ラベルが今の時期はホワイトラベルなんです」

ほほぅ…また勉強になりましたわ。

そして好みのお酢に出会えていい日でした。
お値段が通常よりもお値打ちなのもいいですね。
大満足です。

「オークスハート：飲む緑茶カシスの酢、飲むレモネードビネガー」

すいません、前記の２つの記事で毒を盛ってしまったので（失笑）

美味しい話で口直しを…

久しぶりのオークスハート。
忙しくてなかなか寄り道できずに…
結局、自宅にまた空瓶がたまりつつありますが…（苦笑）


先週のお話です。

あの担担麺を食べて…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-05-08-2
ういろをお買い上げした日…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-05-09

あの日に買いました。

毎度のようにいろいろ試飲させていただきました。
相方も一緒でしたので…２人でいろいろと（笑）

最近、仕事のせいもあいまって朝の目覚めがあまり良くないので
朝は起きてから一杯、オークスハートのフルーツビネガーの
水割りを飲むようにしているのですが…
となると、どうしても好みのベリー系になりますね。
適度に甘みもありながらも酸味があるので
個人的に目覚めはベリー系が好きです。

で、夜にフルーツビネガーをいただく時には
柑橘系をよくお湯割りでいただいています。
爽やかな口当たりが…
なんとなく１日の疲れをほぐしてくれそうな気もするので。

で、まあ「ざくろの酢」だったり、
新作の「飲むシトラス＆シークヮーサー」も悩みましたが
ざくろは定期的に販売される商品ですし
シトラス＆シークヮーサーもこれからどんどん出るでしょうから
今日はこちらをお買い上げ。



「飲む緑茶カシスの酢」
カシス好きの私にはたまらないフルーツビネガーです。
でも、普通のカシスではなくて、後味がほんのり緑茶風味。
口あたりがさらにサッパリとする、面白い味です。
ちなみに酢ムリエさんおすすめの味は牛乳割り、
そしてバニラアイスクリームにかけていただくとカシスの酢と
緑茶の味わいが醸し出すやわらかな渋みと爽やかな酸味が
より清涼感を引き出し、美味しさが増すそうです。



「飲むレモネードビネガー」
レモンの爽やかな酸味がクセになる酢です。
ここのところまだ朝晩は冷え込む時もあるので
お湯割りにはぴったりの酢です。
暑い日中は炭酸割りなどしてみたいですね。


「はぁ…満足」

どちらも好みの味です。

とはいえ…そろそろ日中も暑くなってきましたから…
南国系のフルーツビネガーを手に入れたい今日この頃。

「ヨーグルトとの相性も良いですからね…」

そうそう、ヨーグルトも口にして
腸内環境を整えなくては…ここ最近はいただいてばかりでしたからね。
また近いうちにお邪魔しましょう。

「オークスハート：飲む桜の酢・カシスグレープフルーツの酢」

2月の下旬に出かけて以来…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-03-01-2

「繁忙期のため立ち寄ることできず（爆）」

３月、怒濤の日々で来店できずでしたよ。本当。
あ、でも下旬にお友達のプレゼント用に立ち寄りましたけど
その時は空瓶のことをすっかり忘れていたし
たしかその時は以前にお買上げした「飲むペアシトラスの酢」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-02-11
こちらが美味しかったのでもう１回リピートしたのでした。

ま、そんな訳でおかげでどんどん空瓶がたまっていき…

4月になり、「飲むジューシーマンゴーの酢」が登場したというのを
酢ムリエさんのメールマガジンで知り、気になって…

「空瓶５本と一緒に来店（爆笑）」

店員さんが「重たいのにありがとうございます」と恐縮されてました（苦笑）
いえいえ、少しずつ持ってこない私が悪いんですよ。本当に。

で、気になったジューシーマンゴーのお酢、試飲させていただきましたが…

「すっきりした甘み」

酢ムリエさんのおっしゃる通り…昨年とはまた違った味わいになっています。
面白いですね…お酢。本当、生き物だなぁとしみじみ感じます。
というか、今年の甘みは私好み。そう…私、甘みの強いものは少々苦手です。

うーむ、マンゴーも気になるけど…これからどんどん出てきますからね。
それに…

「そういえば…季節にぴったりのあのお酢を手に入れてなかった…」

それは…



「飲む桜の酢」
国産の桜の花びらと葉を純米酢に漬け込んで作られたお酢です。
なので香料は一切なしで、桜の豊かな香りと風味が味わえるお酢。
そんな訳で、このようなチラシ付きでお買上げです。


お水で割っていただくと…いやもう、すっかり口の中は満開の桜です。
というか…

「桜餅ですか？（笑）」

いや本当、思いのほか風味が豊かで驚きました。




あとは昨年、夏頃にお買上げして…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-08-11
カシスの酸味と爽やかなグレープフルーツの風味が絶妙だった



「飲むカシス＆グレープフルーツのお酢」

カシスと柑橘系好きにはたまらないお酢。

「まだ寒い時にはお湯割りもいいし、あたたかい時にはヨーグルトにかけて…」

ええ、どちらも楽しめるお酢です。
もちろん、最近の朝の目覚めはもっぱらこれです。
という訳でお買上げ。

はぁ…これでしばらく朝晩とまた美味しいお酢が楽しめそうです。

「オークスハート：飲む桃＆苺のお酢」

「飲む桃＆苺のお酢」
桃の節句のひなまつりにかけて登場したお酢。

でも、先日プレゼントに誘われて立ち寄った時…
２月２６日でしたが…

『桃の節句にちなんだお酢ですが…
　たぶん明日には全て売り切れてしまうと思います』

という店員さん（笑）

ということでもう残りわずかということで…

「ブルーベリーのお酢と一緒にお買い上げ」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-02-27

本当…

「残りわずか！とか限定！とかに弱い人（笑）」

いやいやいやいや…（苦笑）それも若干ありますけど（やっぱりな…笑）

「そろそろ温かくなってきましたものね」

ええ、冬の間はヨーグルトとあまり頻繁にいただかなかった私ですが…
（寒い朝に冷たいヨーグルト…どうも気がすすまなくて…）

「ここ最近の陽気の良さに、ついパックサイズでヨーグルトをお買い上げ（笑）」
あの４００gとか入ったファミリーサイズですよ。
あれ、私の手にかかると３、４日で食べきりですから（笑）
キウイフルーツなどとの果物と混ぜていただいても美味しいのですが…

「お酢もいいよね」

で、帰宅後早速開けてみてヨーグルトにかけてみました。
やはり桃と苺の甘みがヨーグルトの酸味によく合います。
うむ。女の子メインの桃の節句らしい…甘めのお酢です。

「炭酸割りにしても美味ですよ」

今日もごちそうさまでした。

「オークスハート：飲むブルーベリーのお酢＋八百津 臨醐山黒酢（プレゼント）」

先日、酢ムリエさんからの携帯メールマガジンが届きました。

あ、酢ムリエさんをご存じない方はこちらを…
http://www.uchibori.com/oaks/oaks_aisatu.html
以前に「笑っていいとも！」の増刊号で飲むお酢を紹介されていたので
ご存じの方もいらっしゃるかもしれません。
大変に物腰のやわらかな…紳士なお方です（笑）

私が最近よくお買い上げしている飲むお酢。「オークスハート」
http://www.uchibori.com/oaks/oaks_pro.html

オークスハートの名前の由来は
酢の熟成に用いられる樫の木樽（oaks）に心（heart）を込めて
お酢を届けたいという想いから生まれたそうです。

2003年2月26日に名古屋のJR名古屋タカシマヤの地下２階にオープンしたという
オークスハート1号店。
当時は醸造の蔵元でしか味わうことのできなかった
特徴のあるお酢を少量から味わっていただけるようにと
量り売りの酢を中心に扱っていたそうです。

その後、気軽にお酢を楽しんでいただけるようにとの
想いから生まれたのがデザートビネガー。
はい、私がよくお買上げしているものです。

そんなオークスハートも今年の２月２６日で７周年を迎えるそうで
記念に、２６日から２８日までの３日間はデザートビネガー誕生のきっかけとなった
商品である「飲むブルーベリーのお酢」（250ml）をお買上げの方、
先着３００名様に餃子用の黒酢「八百津　臨醐山黒酢」（60ml：315円）が
プレゼントされるとのこと。
このプレゼント企画はもちろん、名古屋の本店のみ。

「餃子、大好きですもの。これは気になります」

そろそろ餃子作ろうかなと思ってたので（笑）
そう、ここ最近、仕事が忙しくて平日はなかなか時間をかけて
食事の支度ができなくて…
せめて週末ぐらいちょっと手をかけたものをいただきたいと思ってたのです。

それに…

「ベリー大好きですから（笑）」

という訳で残業だったのですが…きっちり終わらせて…
「閉店までまだ３０分ある！」とダッシュでタカシマヤへ（笑）


久しぶりに定番商品である「ブルーベリーのお酢」
店頭にて試飲させていただきましたが…
「やはり美味しいです」
素朴だけど…しっかりとしたブルーベリーの存在感。
そうそう、初めてここで牛乳割りの飲むお酢をいただいた時も
ブルーベリーのお酢でしたね。
それからというもの…季節の限定商品などに目が向くようになって…

「すっかりオークスハートの虜に…」

今日は初心にかえってブルーベリーのお酢をお買い上げしました。

で、しっかりいただいてまいりました。



酢ムリエさん渾身の作「八百津　臨醐山黒酢」。
なんでもこちらは、お客様からの
「餃子に合うお酢はどれですか？」という言葉が多かったため
今回、試行錯誤を重ねられて完成にこぎつけたとのこと。
そして名古屋の本店（JR名古屋タカシマヤ地下）をはじめ全店にて
２月２６日から発売となったそう。

「餃子作るのが楽しみですね」

今週末にでも早速味見がてら餃子を作ろうとしたら
『来週は休日出勤になるから、その時に食べたい』
と、相方からリクエストをもらったので
来週末に、せっせと餃子を作るつもりです。

いつも餃子はポン酢とか、普通に醤油＋ラー油とかだったので
「黒酢は初めてなのでどきどきです」

いただくのが今から楽しみです。

--------------------おまけ--------------------

いただいた「八百津　臨醐山黒酢」にこんなチラシが…


酢ムリエさん、笑顔が素敵すぎます。
ちなみに、2月28日（日）の午後12時から午後2時まで
名古屋の本店にご登場するそうですよ。

「オークスハート：飲むダブルベリーの酢」

先日、ペアシトラスのお酢の話をしました。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-02-11

ええ、バレンタインのシーズンにぶつけてきた酢だと…

でまあ、結局…その時に話題に出た

「ダブルベリーの酢」もギリギリ手に入れました（笑）



２種類のベリーをブレンドして仕上げたお酢なので…

「なんとなくクリスマス限定でお買い上げしたボックスセットに入っていた
　ベリー系のお酢にも似た、甘酸っぱさがクセになる味」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-12-08-2
ああ、「飲むベリークリスマスの酢」ね。

んー、やっぱりベリー系は大好きだ。
お店の人の話によれば…お湯割りするとベリー系は
酸味が引き立つからあまりおすすめしませんとのことでしたが…

「私は酸味が大好きで（笑）」

すっかり慣れてしまい、お酢を体内に取り込むスピードが
日を追って早くなっている気が…

そういえばここのところ桜テイストのスウィーツをよく見かけますが…

「オークスハートさんには、桜の酢もありましたね」

楽しみ。

あ、そういえば…オークスハート。
東京には「飲む酢エキスプレ・ス・東京」というお店があって
アイ酢クリームなど、お酢を使ったメニューが提供されるんですよね。
http://dessert-vinegar.com/hpgen/HPB/entries/1.html

「そこも立ち寄ってみたいなぁ」

最近、東京行きのアンテナ張り巡らせてます（笑）