「常磐堂雷おこし本舗：人形焼」

先日、関東在住のSさんを岐阜にご案内した際に
お土産にいただいたもののうちのひとつです。



人形焼は雷おこしで有名な浅草の「常磐堂雷おこし本舗さんのでした。
http://www.tokiwado.com/

「私も以前に浅草に出かけた際に見かけたかも…」

たしか実家用の雷おこしのお土産はこれにしたのでは…と思い起こしてみたり。

※ちなみに蛇足ですが…
　浅草の神谷バーはおすすめ。得にコロッケやハンバーグなど洋食のメニューが。

人形焼…こうしてあらためて食べてみると…

「カステラのふっくらした生地と粒あんの和の甘みがよく合うこと」

これもまた性懲りもなく…

「トーストしてみた（笑）」

カステラがふかふかになって美味です。



とはいえ…人形焼の型は様々あって…楽しいですね。
ちょっと2人でいただくのにはたくさんだったので
会社の方々にお裾分け…
「小豆が美味しい」とか「素朴な味がいいね」と
皆さんにも好評でした。

ごちそうさまでした。