「ジュノエスクベーグル：抹茶アーモンドベーグル（11月のベーグル）」

11月になりましたので…
「ジュノエスクベーグルさんの今月のベーグルは何かな」と
寄り道して買ってまいりました。

「ジュノエスクベーグル」
http://www.junoesque.jp/

11月は…



「抹茶アーモンドベーグル」

緑色の生地の色が目を引く抹茶を練り込んだベーグルです。

トーストをしていただいたせいか
チョコレートの甘い香りと味が抹茶とあいまって絶妙なバランス。
それに元々アーモンドなどのナッツ類が好きな私は
トーストしたことでさらに香ばしさが増したアーモンドの風味が
非常にクセになりました。

「最近はちゃんと学習して、チョコチップやキャラメル入りのベーグルは
　トーストする際には、ちゃんとアルミホイルを敷いてトーストしてますから（笑）」
ええ…先日トーストしすぎてオーブンレンジが
しばらく甘い香りになって大変でした（苦笑）

ベーグルをいただく時には濃いめにドリップしたコーヒーに
ミルクを入れたものと一緒にいただくことが多いです。

この日はやはりチョコチップの甘みがよく出ていたせいか
非常によく合いまして…美味しくいただきました。
今日もごちそうさまでした。