「天領酒造：造り酒屋の甘酒のもと」

私も相方もいろいろと忙しかったので
しばらく２人で目的のあるお出かけ（？）などをしてなくて…
（まあ、週末は外食などで出かけますが…あれはあくまで外食なのでね…笑）
おまけに６月から私は夏に受験する試験の直前対策講座の
講義に出るため日曜日が、ほぼ丸つぶれになる予定。

「せっかくだからお出かけしよう」と
よなやさんで遅めの昼食を取った後
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-06-01
出かけたのは…

以前にも出かけたアクア・トト岐阜。
カエルパラダイス（笑）の時と…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2008-09-11

まったりマイペース見学の時（笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2009-01-19-2

１回の大人の入場料は結構しますが…
ここの年間パスポートを作ってある私たち。
年間パスポートは２回お出かけしたら元が取れるという（笑）

ちなみに今日は３回目。すっかりお気に入りの場所です。

今日もカピバラが、のっそりとしてて…

コツメカワウソは元気に泳ぎ回っていて…

季節柄、ナガレヒキガエルがたくさん増えていて（笑）
小さなカエル（体長約１センチ弱）が、たくさんいた時には、
さすがのカエル好きの私も…

「絶句（笑）」

しまった…すっかり撮影するの忘れてしまってた。
私としたことが…
という訳で、公式HPではその衝撃画像が…
http://aquatotto.com/freshwater/diary/detail.php?year=2009&id=435
（両生類苦手な方はおすすめできません…笑）

ちなみに…３５００匹以上もいるんだとか（爆）
ひゃーっ。元気だねぇ。

さて、毎度おなじみの
でっかいメコンオオナマズも見る事できたし…今日も楽しく見学。

このアクア・トト岐阜は、岐阜県各務原市川島のサービスエリアに
隣接しているため、高速道路で移動している方々も
よく立ち寄られるためか…
近くの販売店には、岐阜の特産品などがずらり勢揃い。

岐阜に住んでいながらも、ちょっと気になる商品があったので
この日、ひとつお買い上げしました。
それは…

飛騨にある地酒の蔵元「天領酒造」さんが出している
「造り酒屋の甘酒のもと」

なんと、お酒造りに使用する飛騨の酒造りには最適だといわれるお米
「ひだほまれ」を使用して作られているのだそう。

実は…私…

「甘酒大好きなんです( ´艸｀)」

あの程よい甘みとお米のつぶつぶ感が…大好きなのですよ。
特に冬は生姜をたっぷりと入れて…風邪予防みたいな具合で（笑）

という訳でお買上げ。

この「甘酒のもと」に対して半分～同じぐらいのお水を加えていただきます。

もちろん、小鍋などに移して、温めて、生姜をや柚子を入れてみるのも良いですね。

ところが…瓶についていた栞のウラを見てびっくり。

「牛乳で割って冷やして飲む」

とか

「原液のまま凍らせてシャーベットに…」

とか

「えぇーっ！すごいよ。これ」

変化球すぎる（笑）

でも、最後の飲み方が気になる…

「日本酒や焼酎で割ってカクテル風にして飲む」

そうか…日本酒割りだとにごり酒風になるのね。面白い。
ま、お酒で割るのは、週末までお楽しみとしてとっておくことにして…
帰宅後、早速…

「スタンダードに水で割ってみました」

ここの所気温が上昇してきたので、
冷たいお水で割ってみたら口当たりも涼しげ。
問題の甘みですが…

「お米の自然の甘みが味わえて…
　私は特にこれ以上甘みを加えなくても良いかな」

いやはや、いいものを見つけました。

------------------おまけ------------------

この日はお天気が良かったのでちょっと近くの堤防まで歩いてみました。
犬を連れて散歩している人や
ウォーキングを楽しむ人などが、いらっしゃって…

「黄色いお花が咲いている」

いやはや爽やかな景色…心が和みます。
久しぶりのお出かけは良い気分転換になりました。