「岐阜県大垣市：エルクアトロ・ギャッツ〜栗あんくるみベーグルetc〜」

本当は10月31日（日）にお買い上げしたのですが…

「ちょうど、その前の週に…
　各務原のVARISE BAGEL（ヴァリーズ　ベーグル）さんで大量に買い込み…」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-11-16

で、少しずつ食べて今に至ると（苦笑）

10月31日（日）といえば…

「オレイユのコラボラーメンがてっきり昼間もやっていると思って
　勢い勇んで真屋さんに出かけた日（笑）」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-11-11-1

そう、あの日の帰り道に寄り道したのが…
「エルクアトロ・ギャッツさん」

この日の夜に相方のご実家に出かける予定だったので…
「お土産にエルクアトロ・ギャッツさんのベーグルラスクを買っていこう」
ということになったのでした。

いろいろな味のベーグルを５mmほどの厚みにスライスしたものを
ラスクにした…非常に食べごたえのある堅めのラスクなんです。

「最近、ネコの形をした箱に入ってるタイプもあるので…」

お土産にもピッタリ。
そして自宅用にもちろんビニール袋に入ったタイプもお買い上げ。

この日はお昼ごはんのあとにお邪魔したせいか
結構、種類も残っていました。

この日も焼き目のついた香ばしいチーズとキーマカレーが絶妙な味わいの
「包みカレーチーズベーグル」をお買い上げ。
※こちらについては、前回の記事をご参照ください。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-10-02



あと「ハチミツくるみベーグル」や…



いちぢくベーグルなど定番ものを押さえつつも…


個人的に好きな食材を使った変化球ベーグルも押さえる。



「栗あんくるみベーグル」



栗と小豆の餡と香ばしいくるみを練り込んだ生地が合うこと。
軽めにトーストしていただきましたが大満足。



あとは…「きなこベーグル」



やっぱり私、きなこ味大好きなんだな…
各務原のVARISE BAGEL（ヴァリーズ　ベーグル）さんでもお買い上げしましたけど…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-09-13

「香ばしく、優しいきなこの甘みが素朴なベーグル生地によく合いますね」

もう大満足。
とはいえ、今度はぜひ「ネコの手パン」が欲しいな。
http://item.rakuten.co.jp/els4gats/neko-hand-cas/
手の指ごとに餡が違うという…ネコの手パン。
この日はちょうど焼き上がりのタイミングが合わずに…
泣く泣くお店を後にしたのでした。

ま、今度のお楽しみにね。
たくさんの美味しいベーグル、ごちそうさまでした。