「オークスハート：飲むフルーツ＆パンプキンの酢」

秋になれば、またいろいろな味のデザートビネガーが登場する
オークスハートさん。

先日、巨峰とマスカットをお買い上げしましたが…
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-09-11

実はあれからもう1本、巨峰のお酢をお買い上げしました（笑）

「ビネガーを濃いめで水割りすると…
　グレープジュースみたいな味で美味しいんですもの」

とはいえ肌寒い今日この頃。

「そろそろお湯割りがしたくなるシーズンに突入です」

という訳で寄り道したのでした。

そしてお店の方におすすめされたのが…秋の味、かぼちゃのお酢。



「飲むフルーツ＆パンプキンの酢」

かぼちゃを発酵させて作った「ベジタブルビネガーかぼちゃの酢」に、
リンゴやオレンジの果汁をブレンドしたお酢です。

酸味が抑えめで、味わいもかぼちゃの自然の甘みや風味が感じられるので…

「奥深い味ですね」

お店の方のおすすめは牛乳割りとのことでしたが…
私は最近、朝…肌寒いこともあってお湯割りしています。

お湯割りすると…

「さらに香りが際立って…美味しいのです」

またこれから日に日に寒くなってくるので、
飲むレモネードビネガーとか欲しいなぁ…

「基本、柑橘系好きな人」

そんな柑橘系好きな人が見つけた、のど飴…また後ほどご紹介しますね。