「岐阜県岐阜市：ツバメヤ〜抹茶ぷりん〜」

プリンなので、洋菓子のカテゴリーに入れようか悩みましたが…

「あえて和菓子で」

NHKのキャラクターの「ななみちゃん」を観た私（笑）
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-10-03-4

その後、寄り道したのは「ツバメヤ」さん。
http://www.hotpepper.jp/strJ000806249/

※以前にも先輩の家への手みやげとして「本わらび餅」をお買い上げしています。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-09-17

この日、ありました…枝豆を使ったクリームがはさんである「ベジどら」

※以前にスイーツフェスタでも販売されていたものです。
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-07-19

「でも、今日は別のものを買って帰りましょう」



お買い物したモノはこんな味のある紙袋に入れてくれました。
（ワンポイントのツバメさんがまたかわいい…）


という訳でお買い上げしたのが…



「抹茶ぷりん」（２９４円）

このプリンなんですが…牛乳を使ってはいますが…

「卵や生クリームは使用していません」

なんでも、無農薬の宇治産の抹茶の味を最大限に引き出すため
無農薬本葛、無農薬寒天を使って固めたものだそう。

ということは…

「低カロリーということですね」

いただいてみました。



「固まるギリギリのラインで頑張っていて、思いのほかさっぱりとした口あたり」

上にかかっている抹茶ソースもいいですね。
これはいいですね。今の時期みたいに日中日射しがあり
汗ばむ時などは、口の中がほのかにひんやり…
しつこくない味なので…

「あっという間に食べることができてしまう（笑）」

いやぁ…本葛と寒天でこれほどの食感と味を完成できるとは…素敵ですね。

これに加えて「かりんとう」もお買い上げした訳ですが…

「まだ開けてません（笑）」

ま、こちらの方も機会をみて追々…

今日もごちそうさまでした。