「岐阜県加茂郡:養老軒〜巨峰大福・まっちゃり(抹茶味の大福)〜」 [食べ物:和菓子]
何だかいろいろお買い上げしましてね…
「スイーツフェスタぎふ2010」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-07-19
さて、次にご紹介するこの養老軒さんの大福は
相方チョイスでございます。
養老軒
http://www.yoroken.com/
「トークショーが終わった後、取り置きしてもらっていた
ベジどらを取りに行っている間に相方、お買い上げしてくれました」
「巨峰大福」
葡萄の果汁で練り上げた羽二重の中に
葡萄餡(これが葡萄の風味が強く、美味)と
ホイップクリーム、そして巨峰が入っている大福でございます。
これがねぇ…
「黄金の取り合わせだな」と思うほどの大福。
そして…お茶好きの私達にぴったりの…
「まっちゃり」という
生クリームとつぶ餡のホイップクリーム入りの抹茶大福。
これがまた…
「外にお抹茶がたっぷりとかかっており…
中に包まれたホイップクリームとあいまって…美味」
こちらの大福はクリームを使っているせいか
「コーヒーなどにもよく合います」
事実、私達が夕食後いただいた時のお供はコーヒー。
大変美味しくいただきました。
今日もごちそうさまでした。
「スイーツフェスタぎふ2010」
http://yukiwochannel.blog.so-net.ne.jp/2010-07-19
さて、次にご紹介するこの養老軒さんの大福は
相方チョイスでございます。
養老軒
http://www.yoroken.com/
「トークショーが終わった後、取り置きしてもらっていた
ベジどらを取りに行っている間に相方、お買い上げしてくれました」
「巨峰大福」
葡萄の果汁で練り上げた羽二重の中に
葡萄餡(これが葡萄の風味が強く、美味)と
ホイップクリーム、そして巨峰が入っている大福でございます。
これがねぇ…
「黄金の取り合わせだな」と思うほどの大福。
そして…お茶好きの私達にぴったりの…
「まっちゃり」という
生クリームとつぶ餡のホイップクリーム入りの抹茶大福。
これがまた…
「外にお抹茶がたっぷりとかかっており…
中に包まれたホイップクリームとあいまって…美味」
こちらの大福はクリームを使っているせいか
「コーヒーなどにもよく合います」
事実、私達が夕食後いただいた時のお供はコーヒー。
大変美味しくいただきました。
今日もごちそうさまでした。
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