「ジュノエスクベーグル：キャラメルフランボワーズベーグル（2月限定ベーグル）」

最近、BAGEL&BAGEL信者になりつつある私ですが（爆笑）
久しぶりに…

「ジュノエスクベーグル」
http://www.junoesque.jp/


ベリー好きの私ならお買い上げしますよね？コレは…

「キャラメルフランボワーズベーグル」

ラズベリーを練り込んだ生地に、
クランベリーとキャラメルチョコチップを
混ぜ込んで焼き上げたベーグル
生地に２種類のベリーが使われる分
程よい酸味がさわやかな…
ひと足早い春を感じることができるような…
そんなフルーティーなベーグルです。



さきほどジュノエスクベーグルのHPを観てたんですが…
その中のページに掲載されていた
大和田遥さん（管理栄養士）のお話によると…

「フランボワーズやクランベリーの栄養の特徴としては
　アントシアニンなどのポリフェノール類が含まれていること。
　これらは抗酸化作用による老化防止、動脈硬化の予防、
　ガンの予防につながります。
　また、クランベリーに含まれるキナ酸には強い抗菌作用があり、
　老廃物の排出を助けてくれます」

だそうで…

「ほほぅ…」

ベーグルだけではありませんが…
最近の私の調子の良さは、ベリー系のお酢なども
取り込んでいるからかなとも思ってみたり( ´艸｀)

「ま、あくまで予測ですが…」

だって、この繁忙期の忙しさからしたら…
体調がいいことすら奇跡に近くてね（笑）

ええ、そんなことはさておき…
こちらはBAGEL&BAGELの10種類の雑穀バー同様。
相方にも好評でした。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。