「京都府京都市：麺屋かんじん堂〜柚子切塩ラーメン〜」

８月１３日（木）
京都旅行の帰りに京都駅前地下街ポルタにて見つけたお店。

本当は四条河原町あたりで１件気になるお店があったのですが
夜になり雨も強くなってきたし
何より、２人とも歩き疲れてしまったので…
「まあ、ラーメンにこだわらず、ひとまず駅に戻って何か夕食を取ろう」
という話になり…地下街で見つけたのがこのお店でした。

麺屋かんじん堂
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町
京都駅前地下街ポルタ内
075-344-3647

お昼は、たくさんいただいたので…夕食はあっさりと。

柚子切塩ラーメン(柚子切麺に東寺揚(海老の湯葉包み揚))
８５０円

和の食の伝統「更科そば」の柚子切そばを
中華麺で表現した自家製練り込み麺だそう。
海老を湯葉で包んで揚げた「東寺揚」
海老と湯葉という取り合わせのせいか…
しつこくない揚げ物でしたし
何より、そばに合っていて美味しかったです。

私は基本、あっさり味が好きなので…
また機会があればいただきたいですね。
ごちそうさまでした。